ビーツの人気レシピ22選！定番のサラダ・スープなど大量消費におすすめ！
【料理ブロガー監修】ビーツの美味しい食べ方・レシピを知っていますか？今回は、ビーツの絶品＆人気レシピを〈サラダ・スープ＆煮込み料理・副菜＆漬物・お菓子＆デザート〉など別に22選で紹介します。余っても美味しく大量消費できるので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Mai
Ameba blog Instagram 子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。...
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子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。
普段の生活の中から取り入れることのできる、ちょっとしたコツや、知っていると得する情報を多くの皆さんにお伝えできればと思います。
目次
ビーツの【お菓子・デザート系】人気レシピ
ビーツ自体に甘味はありませんがアレンジによってスイーツ用の素材としても使用できます。栄養たっぷりのビーツを美味しく楽しめるお菓子やデザート系のレシピについて説明します。
①ジャム
苦味のイメージがあるビーツですがその甘味を活かし、糖質を抑えたジャムを作ることもできます。ルバーブは粗い皮がある場合外すのがポイントです。たくさん作った場合は容器に入れ、冷凍保存することもできます。
ビーツを美味しく大量消費！
鮮やかな色合いで食卓を彩るビーツは、日本ではあまり馴染みがないものの、さまざまな食べ方があります。今回紹介したレシピを参考に、栄養豊富で健康増進にも効果的なビーツをたくさん食べましょう。