ほぼ卵だけで「もう一品」作れる人気レシピ22選！おつまみ・料理系〜お菓子まで紹介！

すりおろした山芋と生卵があれば、本格的なチーズグラタンを短時間で作ることができます。白だしの代わりに麺つゆを入れたり、醤油の量を増やして味付けを補ったりすることもできるので、参考にしてください。

卵だけの料理であともう一品欲しいときや、卵を大量消費する際に人気のレシピです。また、油揚げに卵を入れて煮るだけなので、子供と一緒に料理を楽しむのにも向いています。

キャベツともやしを補うように卵を多めに入れるだけで、肉なしでもしっかり食べられる卵とじが作れます。おかずだけではなく、ご飯やうどんなどの主食につけ合わせる食べ方も人気です。

忙しい朝でもレンジで簡単にオムレツができ、洗い物を減らせる人気のレシピです。チーズと生卵だけの材料で作れる上に、ほうれん草やベーコンを入れてメインのおかずにすることもできます。

ほぼ卵だけで作れる主食系のレシピは、肉を使わなくても満足感の高い料理が豊富です。さらに余った場合は別のレシピに活用したり、翌日のおかずにしたりすることもできるので、作り置きにも向いています。