ほぼ卵だけで作れる人気レシピ22選!おつまみ・料理系〜お菓子まで紹介!

卵だけで作れるレシピを知っていますか?今回は、卵だけで作れるレシピを〈おつまみ・メインのおかず・主食〉の料理系〜お菓子・デザート系まで系統別に紹介します。卵のみでできる電子レンジを使った料理や簡単レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 卵だけで作れるレシピは?手軽にもう一品増やせる?
  2. ほぼ卵だけで作れる【おつまみ・副菜系】の簡単人気レシピ
  3. ①明太子入りだし巻き卵
  4. ②麺つゆとゆで卵だけですぐ食べれる味付け卵
  5. ③ツナとゆで卵だけでできる一口餃子
  6. ④ブロッコリーとゆで卵だけで作るおつまみサラダ
  7. ⑤鶏肉のガーリックフライ
  8. ほぼ卵だけで作れる【主菜・メインのおかず系】の簡単人気レシピ
  9. ①レンジで簡単にすぐ作れる茶碗蒸し
  10. ②卵と野菜2つで作れるスパニッシュオムレツ
  11. ③クックパッド人気1位のスクランブルエッグ
  12. ④山芋と生卵だけで作れるチーズグラタン
  13. ⑤卵を簡単に大量消費できる袋煮
  14. ⑥肉なしでも腹持ちが良いキャベツともやしの卵とじ
  15. ⑦レンジで簡単にすぐできるチーズオムレツ
  16. ほぼ卵だけで作れる【主食系】の簡単人気レシピ
  17. ①卵を大量消費できるサンドイッチ
  18. ②クックパッドで殿堂入りのカルボナーラ
  19. ③肉なしでも満足感のある卵丼
  20. ④肉なしでもボリューム満点の卵とじ焼きそば
  21. ⑤カニカマと生卵だけあれば作れる天津飯
  22. ほぼ卵だけで作れる【お菓子・デザート系】の簡単人気レシピ
  23. ①レンジで簡単にできる材料が生卵だけのドーナツ
  24. ②バナナと生卵だけで作れる米粉のパンケーキ
  25. ③生卵だけであっさり作れるシュークリーム
  26. ④板チョコと生卵だけでできる本格チョコレートケーキ
  27. ⑤牛乳と生卵だけで作る簡単プリン
  28. 卵だけでできる簡単人気レシピを作ってみよう!

卵だけで作れるレシピは?手軽にもう一品増やせる?

料理を作るときや、料理を終えてからもう一品増やす際に、ほぼ卵だけの材料しかなくて困ることは少なくありません。ほぼ卵だけの材料でも、満足感のあるおつまみやおかずを作ることはできるのでしょうか。ここからは卵だけで簡単に作れる人気のレシピを、おつまみなどの系統別に分けて紹介します。

ほぼ卵だけで作れる【おつまみ・副菜系】の簡単人気レシピ

ほぼ卵だけで作れるおつまみ系のレシピは、定番からゆで卵をアレンジするものまで豊富です。さらに調理が簡単で使う材料も少ないので、料理経験が少なくても簡単にできます。

①明太子入りだし巻き卵

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400001361/

ほぼ卵しかなくても、卵焼きの具に明太子を入れれば簡単におつまみを作ることができます。粒々した滑らかな舌触りと、程良い塩気のある明太子を入れただし巻き卵は、おつまみに最適です。

明太マヨだし巻き。 レシピ・作り方 by ゆずのん✩|楽天レシピ

②麺つゆとゆで卵だけですぐ食べれる味付け卵

出典:https://cookpad.com/recipe/3111597

そのまま食べても美味しいゆで卵ですが、麺つゆがあれば数分で煮卵を作ることができます。さらにおつまみ向きの辛味噌味にしたり、カレー味にしたりするなどの味付けのアレンジも豊富です。

3分ですぐ食べられる 煮卵! by mutsumi_ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが362万品

③ツナとゆで卵だけでできる一口餃子

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800009196/

餃子の皮とツナ缶が家庭に余っていれば、ゆで卵のアレンジにおすすめするレシピです。さらに包丁と火を使わずに作れるので、子供と一緒に安心して料理を楽しむこともできます。

ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子★トースターで簡単 レシピ・作り方 by yunachi|楽天レシピ

④ブロッコリーとゆで卵だけで作るおつまみサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/6670055

ゆで卵と野菜を材料にしたおつまみを作る際に、参考になる人気のレシピです。さらにレンジを使うことでブロッコリーの栄養を効率良く吸収し、卵に含まれていないビタミンCを補うことができます。

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