今日の夕飯メニューに困ったら?人気おかずランキング22選をレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】今日の夕飯で何を作ろうか困った時におすすめな、おかずレシピを知っていますか?今回は、今日の夕飯をどうしようか迷った時におすすめなメニューを〈肉メイン・魚メイン・野菜メイン〉など食材別おかずの人気ランキングでレシピと紹介します。定番&簡単にすぐできる夕飯の献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 阪本めぐみ
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。...
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。13年間に及ぶ日本各地での食べ歩きで美味しかった料理を再現するうちに、食が人の精神にも影響することを実感。一人でも多くの方が美味しいと笑顔になれるよう、レシピ全公開の料理ブログを2010年9月16日より今日まで一日も休まずにブログを書き続ける。多くの方がおうちごはんで健康で仲良く笑顔の日々を過ごされるように願い毎日ブログを書き続けています。

目次

  1. 今日の夕飯どうしよう…困った時におすすめなおかずの人気メニューって?
  2. 今日の夕食におすすめな【肉メインのおかず】人気レシピランキング8選
  3. ①簡単チーズ入りハムカツ
  4. ②豚肉のネギ塩炒め
  5. ③プルコギ
  6. ④ナスとひき肉のミルフィーユ蒸し
  7. ⑤豚ひき肉とキャベツのチャーハン
  8. ⑥夏野菜と豚バラ肉の南蛮炒め
  9. ⑦レンジで簡単ハンバーグ
  10. ⑧鶏ムネ肉のさっぱり梅ダレ
  11. 今日の夕食におすすめな【魚メインのおかず】人気レシピランキング7選
  12. ①ブリの竜田揚げ
  13. ②大根とサバ缶の煮物
  14. ③子供が大好きなエビマヨ
  15. ④鮭のちゃんちゃん焼き
  16. ⑤塩サバのカレー焼き
  17. ⑥鮭の焼きコロッケ
  18. ⑦白身魚のムニエル
  19. 今日の夕食におすすめな【野菜メインのおかず】人気レシピランキング7選
  20. ①もやしと卵の中華あんかけ
  21. ②ナスの味噌チーズ焼き
  22. ③じゃがいもチーズ餅
  23. ④野菜だけ餃子
  24. ⑤白菜キムチマヨ炒め
  25. ⑥和食の定番肉じゃが
  26. ⑦中華風春雨とニラ玉炒め
  27. 今日の夕飯に困った時におすすめな献立メニュー・組み合わせ例
  28. 献立メニュー例①〜魚を食べたい日の簡単おかず〜
  29. 献立メニュー例②〜忙しい日にすぐできるヘルシーな夕飯〜
  30. 献立メニュー例③〜食生活が乱れたと感じた時に〜
  31. 今日の夕飯で迷っても大丈夫!

今日の夕飯どうしよう…困った時におすすめなおかずの人気メニューって?

今日の夕飯何にしよう、と夜ご飯の献立に迷うことがあります。特に冷蔵庫の中身が少なかったり、子供が魚が苦手など好みがあると献立はなかなか決まりません。今回は家族が喜ぶ夕飯の美味しいメイン料理を中心に、様々な献立例を紹介します。

阪本めぐみ

料理ブロガー

何にするかメニューに困った時は「食べたいな」っという気持ちに従うと、いがいと体が欲してた食べ物だったりします。が、好きなものばかりでは栄養の偏りが出るので「旬のもので作れる料理は何だろう?」と考えてみるのも季節に合った体を作る一つの手段です。旬のものを知る良い機会でもあります。

今日の夕食におすすめな【肉メインのおかず】人気レシピランキング8選

夕飯に困った時は冷蔵庫に何か肉があれば、それを使ったメイン料理を中心に献立が決まりやすくなります。 ここでは、肉をメインにした人気レシピを8品紹介します。

①簡単チーズ入りハムカツ

出典: https://cookpad.com/recipe/3877806

家に常備しやすいチーズとハムを使った、人気のハムカツのレシピです。 脇役になりがちなハムもチーズと一緒にカツにすると、ボリュームが出て美味しい夕飯のメイン料理になります。中のチーズが溶け出さないよう、衣の小麦粉をしっかりとつけてください。

簡単!お弁当やおかずにチーズ入りハムカツ by rikko218 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

②豚肉のネギ塩炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/3896791

豚肉を調味料で漬け込みネギと一緒に焼くだけで、立派なおかずの完成です。手間もネギを切るだけなので、疲れて帰ってきた日の夕飯におすすめです。子供も大人も好きな甘塩っぱい味付けとニンニクとごま油の香りで、ご飯が進みます。

☆豚こまのねぎ塩炒め☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

③プルコギ

出典: https://cookpad.com/recipe/1427130

肉に下味をつけて野菜と炒めるだけの簡単プルコギは、野菜や肉などバランスよく取れるのでおすすめのおかずです。下味を染み込ませる時間は30分のスピード料理なので、忙しい日の夕飯でも手軽にでき甘辛い味付けがとても美味しいので作ってみてください。

☆プルコギ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

④ナスとひき肉のミルフィーユ蒸し

出典: https://cookpad.com/recipe/3935325

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