今日の夕飯メニューに困ったら?人気おかずランキング22選をレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】今日の夕飯で何を作ろうか困った時におすすめな、おかずレシピを知っていますか?今回は、今日の夕飯をどうしようか迷った時におすすめなメニューを〈肉メイン・魚メイン・野菜メイン〉など食材別おかずの人気ランキングでレシピと紹介します。定番&簡単にすぐできる夕飯の献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 阪本めぐみ
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。...
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。13年間に及ぶ日本各地での食べ歩きで美味しかった料理を再現するうちに、食が人の精神にも影響することを実感。一人でも多くの方が美味しいと笑顔になれるよう、レシピ全公開の料理ブログを2010年9月16日より今日まで一日も休まずにブログを書き続ける。多くの方がおうちごはんで健康で仲良く笑顔の日々を過ごされるように願い毎日ブログを書き続けています。

目次

  1. 今日の夕飯どうしよう…困った時におすすめなおかずの人気メニューって?
  2. 今日の夕食におすすめな【肉メインのおかず】人気レシピランキング8選
  3. ①簡単チーズ入りハムカツ
  4. ②豚肉のネギ塩炒め
  5. ③プルコギ
  6. ④ナスとひき肉のミルフィーユ蒸し
  7. ⑤豚ひき肉とキャベツのチャーハン
  8. ⑥夏野菜と豚バラ肉の南蛮炒め
  9. ⑦レンジで簡単ハンバーグ
  10. ⑧鶏ムネ肉のさっぱり梅ダレ
  11. 今日の夕食におすすめな【魚メインのおかず】人気レシピランキング7選
  12. ①ブリの竜田揚げ
  13. ②大根とサバ缶の煮物
  14. ③子供が大好きなエビマヨ
  15. ④鮭のちゃんちゃん焼き
  16. ⑤塩サバのカレー焼き
  17. ⑥鮭の焼きコロッケ
  18. ⑦白身魚のムニエル
  19. 今日の夕食におすすめな【野菜メインのおかず】人気レシピランキング7選
  20. ①もやしと卵の中華あんかけ
  21. ②ナスの味噌チーズ焼き
  22. ③じゃがいもチーズ餅
  23. ④野菜だけ餃子
  24. ⑤白菜キムチマヨ炒め
  25. ⑥和食の定番肉じゃが
  26. ⑦中華風春雨とニラ玉炒め
  27. 今日の夕飯に困った時におすすめな献立メニュー・組み合わせ例
  28. 献立メニュー例①〜魚を食べたい日の簡単おかず〜
  29. 献立メニュー例②〜忙しい日にすぐできるヘルシーな夕飯〜
  30. 献立メニュー例③〜食生活が乱れたと感じた時に〜
  31. 今日の夕飯で迷っても大丈夫!

今日の夕飯に困った時におすすめな献立メニュー・組み合わせ例

冷蔵庫をのぞいてメイン料理や副菜が決まっても、その他の献立が決まらないこともあります。ここでは、夕飯に困った時におすすめな献立を画像とともに紹介します。

献立メニュー例①〜魚を食べたい日の簡単おかず〜

出典:https://cookpad.com/user_kondates/223978

夕飯で手軽に魚を食べたい日におすすめな、簡単ブリ大根を中心とした献立です。

・切り身で作るブリ大根
・ダイエット麻婆風しらたき
・小松菜のおかか和え
・サラダのキムチのせ
・ガリもずく
・今川焼き


切り身で作るブリ大根は、忙しい日の夕飯でも短時間でできるのでおすすめです。小松菜のおかか和えを作った時に切り取った根元は、バラの花に見立て飾り使っています。食べ物を無駄にしない大切さを、子供たちに教えることができ食育にも繋がります。

*朝から雨だ…火曜日の夕食* by みっくママ [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例②〜忙しい日にすぐできるヘルシーな夕飯〜

出典:https://cookpad.com/user_kondates/193722

忙しいけど健康にも気を配りたい時におすすめの、すぐにできるヘルシーな夕飯の献立です。

・豚肉とアスパラガスの炒め
・豆腐とわかめのサラダ
・市販の素を使った炊き込みご飯
・ゆで青菜


シンプルですが豆腐や豚肉のタンパク質、アスパラや青菜・わかめなどの野菜も豊富で栄養価も高くヘルシーです。市販の素を使った炊き込みご飯も、さらに美味しくできるようアレンジされたレシピなのでぜひ参考にしてください。

ヘルシーな夕食 by ガメコ [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例③〜食生活が乱れたと感じた時に〜

出典:https://cookpad.com/user_kondates/222730

外食が続いた時など、自宅でしっかりと野菜が食べたくなる時があります。そんな時にきちんと作る、筑前煮の献立はおすすめです。

・基本の筑前煮
・根菜類の味噌汁
・ちくわとクリームチーズの和えもの
・白菜と塩昆布の浅漬け

レンコン・にんじん・大根・しいたけ・里芋など、食物繊維が豊富な野菜をたっぷりと使った献立です。食物繊維は様々な生活習慣病の予防になるので、食生活が乱れたと感じた時は積極的に根菜類を食べて体を整えましょう。

絶品筑前煮✨ by yesmama [クックパッド] みんながのせた献立

今日の夕飯で迷っても大丈夫!

冷蔵庫の食材が少ない時や忙しい時、子供の好き嫌いがあるなど夕飯の献立に迷うことは誰にでもあります。そんな時でも、美味しく食べられる献立はたくさんあります。今回紹介したレシピ以外にも栄養豊富な簡単料理はあるので、気軽に料理して楽しい食卓にしてください。

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