子供や家族が喜ぶ夕飯の献立レシピ33選！簡単な人気メニューを紹介！

肉豆腐は時短で食べ応えもある、子供に人気の和食メニューです。牛バラ肉とネギやしめじ、厚揚げ豆腐を合わせ調味料で煮つけるレシピなので、10分程度で用意ができます。厚揚げ豆腐を通常の豆腐に置き換えれば、たんぱく質が豊富でありながらカロリーダウンが可能です。

かぼちゃと玉ねぎ、ベーコンを使った、主菜のおかずになるレシピです。食材は電子レンジで加熱するので時短で料理が出来ます。ベーコンの代わりに、ひき肉を加えるなどアレンジするとボリュームアップも可能です。

夕飯の主菜を魚にしたい時には、子供にも喜ばれるかつおの竜田揚げがおすすめです。醤油とみりんと生姜汁で下味をつけたかつおに片栗粉をまぶして揚げるので、魚の匂いを気にせずに食べられます。刺身用のかつおのアレンジレシピとしても重宝し、豪華に見えるおかずです。

子供に大人気の中華料理にエビマヨがあり、夕飯のおかずにすると喜ばれそうです。このレシピでは冷凍エビに塩を揉み込み、片栗粉と薄力粉をまぶして焼いています。マヨネーズとコンデンスミルク、ケチャップを混ぜたソースを和えて仕上げます。子供が食べる場合は隠し味のブランデーを省きましょう。

小さな子供がいる家庭は、薄切り肉を重ねて作るミルフィーユとんかつの方が食べやすいでしょう。このレシピでは生ハムとチーズを重ねており、食べ応えがあります。大葉を挟んでアレンジすると、さっぱりとした味わいに仕上がります。