風邪を引いた時のおすすめ料理レシピ33選！献立メニュー例も紹介！

熱がある時や風邪気味の時など、体調不良の時には免疫力が落ちているため、栄養があって消化に良い食べ物を摂るのがおすすめです。体調不良の時には体力も落ちているので、簡単に作れるレシピを知っていると重宝します。今回は、風邪を引いた時におすすめの料理レシピを33品紹介します。

ここでは風邪を引いた時におすすめの料理から、おかゆ・雑炊のレシピを紹介します。

簡単に作れて、胃に優しい味わいの玉子がゆのレシピです。玉子は栄養が豊富なため、免疫力が落ちている風邪の際に最適な食べ物です。ほんだしを使って味付けをしているので、食欲ない時にも食べやすい料理と言えます。

消化に良い大根や身体を温めてくれる鶏肉、喉に効く生姜やネギなど、栄養満点で食べる風邪薬のようなおかゆのレシピです。熱や咳、腹痛の時にも食べやすい味わいで、体力や免疫力の回復にも最適です。

風邪で落ちてしまった免疫力やスタミナの回復に最適な、にんにく玉子雑炊のレシピです。にんにくやチーズが入っているので、胃腸風邪の時には控えるようにしましょう。仕上げにオリーブオイルを垂らし、にんにく香る洋風の味わいが美味しい料理です。

疲れが溜まっている時や、風邪を引いたときにおすすめの酒粕入りのおかゆです。酒粕が入っているので、身体の芯から温まります。梅味噌は梅肉と味噌を同量で合わせて作ったもので、酒粕との相性も良く食欲ない時でも食べやすい料理です。

炊飯器を使って作るので、風邪気味や体調不良の時にも簡単に作ることができます。炊飯器のおかゆモードで炊いて、炊けたらすぐに玉子を落として余熱で火を通しましょう。塩鮭を使用する場合は、醤油の量を減らして味を調整してください。

うどんスープの素を使うので、味付けが簡単に決まります。野菜は小さめに切り、完全に柔らかくなるまで煮ると胃への負担が少ないです。梅の酸味のおかげで食欲がない時にも食べやすい味わいです。

さつま芋とミルクの優しい甘さと、滑らかな口当たりのおかげで食欲がない時や喉が痛い時にも食べやすい料理です。とろみを出すために、米は洗わずにそのまま調理してください。さつま芋とミルクは、胃腸風邪の場合には悪化させる可能性があるので食べないようにしましょう。

鶏ガラスープで作る、中華風味の玉子雑炊のレシピです。具材は食べやすい大きさに切って、柔らかくなるまでよく煮ましょう。風邪の治りかけや、食欲が回復してきた時に最適な料理です。免疫力を高めてくれる鶏肉を足しても美味しいので試してみてください。

風邪を引いて体力が落ち、野菜を切る余力もない時におすすめの料理です。白だしを使うので味付けが簡単に決まり、すぐに出来上がります。食欲ない時でも食べやすく、生姜のおかげで身体が温まる料理です。

ここからは食欲がない時や、体調不良の時におすすめのうどんレシピを紹介します。

咳や痰を抑えてくれるネギと、身体を温めてくれる生姜、消化に良い大根が入った料理です。風邪気味の時や身体が疲れている時の風邪予防にも最適です。ネギと生姜と大根以外の野菜は、余り野菜など好みのものを使って作ることができます。

風邪や熱でしんどい時には、消化に良くて簡単に作れる料理がおすすめです。めんつゆは商品によって濃度が異なるので、味見をしながら味の調整をしましょう。玉子やネギを省いて、梅干を添えても美味しくて食べやすいので試してみてください。

熱が出てしまった時や風邪を引いた時に最適な、簡単に作れる油揚げ入りのうどんです。免疫力やスタミナが低下している時でも食べやすい薄味のレシピなので、好みで味の調整をしてください。油揚げの油分が気になる場合は、湯通しをしてから調理しましょう。

喉が痛い時や風邪気味の時、風邪予防にも効く九条ネギを使ったうどんのレシピです。生姜はチューブよりも土生姜の方が、風味が良く栄養価も高いのでおすすめです。九条ネギは生のままでも食べられるので、生のままが良い場合は食べる前に盛ってください。

栄養満点で消化が良いので、夏バテや食欲ない時に最適なうどんです。暑さでスタミナや免疫力が落ちている時には、出汁を冷やすとさっぱりと食べられます。口当たりが滑らかで喉越しが良いので、喉が痛い時にもおすすめのレシピです。

とろみが付いているので風邪を引いている時でも食べやすく、身体が温まるうどんです。かまぼこやネギは、好みの具材に変更しても美味しく出来上がります。免疫力が低下している時には、シンプルなうどんが胃への負担が少ないのでおすすめです。

ネギには風邪の予防やスタミナ回復の効果があるため、風邪を引いて体調不良の時や食欲ない時に最適な食材です。えのきに含まれる不溶性食物繊維は消化されにくいので、胃腸風邪の時は省きましょう。喉に痛みがある場合には、ラー油をかけずに食べてください。

喉越しの良い豆腐は、風邪で食欲がない時や喉が痛くて食事を摂りづらい時でも食べやすいでしょう。とろみがついているので滑らかで、身体も温まります。片栗粉を加えたら粉っぽさが残らないよう、1分程加熱をしてください。

シンプルな味付けで、風邪を引いている時でも食べやすい鍋焼きうどんのレシピです。入れる具材やうどんの煮込み具合は、体調に合わせて調整してください。身体が温まるので、寒気を感じる風邪に引きはじめにもおすすめです。

ここからは風邪を引いた時におすすめの料理から、鍋・スープのレシピを紹介します。どのレシピも免疫力を高めたい時や風邪予防にも最適なので、参考にして作ってみてください。

免疫力やスタミナの回復、風邪予防にも効果的なサムゲタン風鍋のレシピです。材料を鍋に入れて煮るだけなので、風邪でしんどい時でも簡単に作れます。もち米がない場合は、省いても美味しく出来上がります。

鶏の出汁がスープに溶け込んでいるので、ご飯を入れて食べても美味しいです。鶏肉がない場合は、豚肉や牛肉でも代用可能です。大根やネギなど、消化に良くて風邪に効く野菜を使いましょう。

玉ねぎと生姜には、身体を温めてくれる効果があるので風邪気味の時や風邪予防に最適なスープです。食欲ない時でも、スープなら比較的食べやすいためおすすめです。

じゃがいもに含まれるビタミンCは熱に強く、風邪予防や風邪を引いた時の免疫力の回復に効果的です。具材に火を通すのに多少の時間は掛かりますが、調味料も作り方も簡単です。薬膳効果のある鍋料理を食べて、少しでも早く風邪を治しましょう。

生姜を使用しているので、風邪を引いた時や風邪の引きはじめに最適な身体が温まるスープです。午前中に作り始めて昼と食べる前など、冷ますと温めるを繰り返すと味が染み込みやすくなります。生姜の量が多めの料理なので、好みで調整してください。

野菜の栄養と旨みが詰まった、風邪を引いて弱った身体に優しいスープです。生姜が入っており身体を温めてくれるので、風邪予防にも効果があります。生姜を入れてから煮込むと、生姜の風味が飛んでしまうので火を止めてから加えましょう。

特別な材料を使わずに10分以内で簡単に作れる、豆腐のポタージュのスープです。冷やして飲んでも美味しいので、食欲ない時や風邪を引いた時だけでなく喉に痛みがある時にもおすすめの料理です。

身体を温めてくれるネギと生姜のスープで、免疫力を高めましょう。豚肉が入っているので、風邪を引いて落ちてしまったスタミナの回復効果もあります。すりおろし生姜は、飲む直前に入れると風味が良く美味しいです。

ここからは風邪を引いた時におすすめの、おかずのレシピを紹介します。どの料理もスタミナ回復や免疫力の向上にも繋がるので、作ってみてください。

あっさりとした味付けなので、風邪を引いた時でも食べやすい味わいでしょう。鶏肉は喉や鼻の粘膜を強化するビタミンAが豊富に含まれており、風邪を引いていない時でも積極的に摂取したい食材です。

口当たりが良く食べやすいので、風邪を引いた時におすすめのおかずです。消化が良く身体が温まるので、胃腸風邪を引いた時にも最適です。使う白だしによって濃度が異なるので、ラベルに記載されているお吸い物の割合を参考に調理してください。

大根には喉の炎症を抑えてくれる効果や殺菌効果があるので、風邪を引いた時に最適な料理です。きゃべつの優しい甘さと豚肉の旨味が煮汁に染み出ているので、汁まで飲み干してしまう美味しさです。

豆腐と鶏ひき肉が入っているので、たんぱく質が摂れて栄養バランスの良い茶碗蒸しです。風邪で食欲がなく、栄養不足が気になる時におすすめです。茶碗蒸しは喉越しが良いので、子供から大人まで食べやすく、風邪のときに向いています。

風邪の治りかけやスタミナの回復におすすめなのがニラレバ炒めです。ニラに含まれる硫化アリルという栄養素はビタミンBの吸収を高めて、風邪で弱った身体の回復に効果が期待出来ます。

咳が続く風邪の時には、肺にたまった炎症の熱を冷まして潤してくれるレンコンを食べるのがおすすめです。葛には身体を温めてくれる効果や解熱発汗作用があり、風邪の引きはじめに摂りましょう。

ケールにはビタミンAをはじめ、カルシウムやカリウムなどのミネラル成分が豊富に含まれています。風邪によって落ちてしまったスタミナの回復や、眼精疲労、風邪予防にも効果があります。

ここからは風邪を引いた時におすすめのメニューや組み合わせ例など、献立を画像とともに紹介します。風邪を引いた時の献立に困った際は、参考にしてください。

風邪を引いた時は身体への負担が少なく、身体を冷やすものや刺激のあるものは避けましょう。消化が良く、栄養バランスが取れた料理や身体を温めてくれる料理が最適です。今回紹介したレシピを参考に料理を作って、風邪を撃退しましょう。