風邪を引いた時のおすすめ料理レシピ33選!献立メニュー例も紹介!
風邪を引いた時の食事のレシピは何があるのでしょうか?今回は、風邪を引いた時におすすめの料理を〈おかゆ&雑炊・うどん・汁物&スープ・おかず〉など系統別に紹介します。風邪を引いた時の食事の献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 風邪を引いた時におすすめの料理レシピは何がある?
- 風邪を引いた時におすすめの料理メニュー【おかゆ・雑炊】人気レシピ
- ①食欲ない時に最適な簡単玉子がゆ
- ②栄養満点な風邪薬がゆ
- ③スタミナ回復に最適なにんにく玉子雑炊
- ④大人におすすめの梅味噌と酒粕のおかゆ
- ⑤炊飯器で簡単に作れる鮭と玉子のおかゆ
- ⑥胃に優しい梅と玉子の雑炊
- ⑦さつま芋とミルクのおかゆ
- ⑧鶏がらスープで作る玉子雑炊
- ⑨簡単ですぐに作れるおじや
- 風邪を引いた時におすすめの料理メニュー【うどん】人気レシピ
- ①おろし生姜の身体温まるうどん
- ②簡単に作れて優しい味わいのうどん
- ③油揚げとネギの簡単うどん
- ④風邪予防にも最適な九条ネギのうどん
- ⑤夏バテにもおすすめのさっぱり梅の出汁うどん
- ⑥玉子あんかけうどん
- ⑦スタミナ回復におすすめの塩スープうどん
- ⑧かき玉うどん
- ⑨鍋焼きうどん
- 風邪を引いた時におすすめの料理メニュー【鍋・スープ】人気レシピ
- ①風邪予防にもおすすめのサムゲタン風鍋
- ②栄養豊富な風邪撃退スープ
- ③玉ねぎのコンソメスープ
- ④風邪の予防にも効く鶏肉じゃがネギ鍋
- ⑤ごぼうと鶏肉のスープ
- ⑥白菜と卵の中華スープ
- ⑦10分で作れる豆腐のポタージュ
- ⑧風邪に効くネギと生姜のスープ
- 風邪を引いた時におすすめの料理メニュー【おかず】人気レシピ
- ①簡単に出来て美味しい鶏の治部煮
- ②食べやすい白だし豆腐の卵とじ
- ③きゃべつと豚肉のみぞれ煮
- ④簡単茶碗蒸し
- ⑤スタミナ回復にニラレバ炒め
- ⑥レンコンとエビ団子の葛あんかけ
- ⑦ケールと豚肉の炒め物
- 風邪を引いた時の献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
- 献立メニュー例①~風邪を引いた時の昼ご飯におすすめ~
- 献立メニュー例②~食欲ない時の夜ご飯におすすめ~
- 献立メニュー例③~風邪気味の時やスタミナ回復におすすめ~
- 風邪を引いた時は栄養満点の料理を作ろう!
ここからは風邪を引いた時におすすめの料理から、鍋・スープのレシピを紹介します。どのレシピも免疫力を高めたい時や風邪予防にも最適なので、参考にして作ってみてください。
①風邪予防にもおすすめのサムゲタン風鍋
免疫力やスタミナの回復、風邪予防にも効果的なサムゲタン風鍋のレシピです。材料を鍋に入れて煮るだけなので、風邪でしんどい時でも簡単に作れます。もち米がない場合は、省いても美味しく出来上がります。
②栄養豊富な風邪撃退スープ
鶏の出汁がスープに溶け込んでいるので、ご飯を入れて食べても美味しいです。鶏肉がない場合は、豚肉や牛肉でも代用可能です。大根やネギなど、消化に良くて風邪に効く野菜を使いましょう。
③玉ねぎのコンソメスープ
玉ねぎには身体を温めてくれる効果があるので、風邪気味の時や風邪予防に最適なスープです。食欲ない時でも、スープなら比較的食べやすいためおすすめです。
④風邪の予防にも効く鶏肉じゃがネギ鍋
じゃがいもに含まれるビタミンCは熱に強く、風邪予防や風邪を引いた時の免疫力の回復に効果的です。具材に火を通すのに多少の時間は掛かりますが、調味料も作り方も簡単です。薬膳効果のある鍋料理を食べて、少しでも早く風邪を治しましょう。(※2)
⑤ごぼうと鶏肉のスープ
生姜を使用しているので、風邪を引いた時や風邪の引きはじめに最適な身体が温まるスープです。午前中に作り始めて昼と食べる前など、冷ますと温めるを繰り返すと味が染み込みやすくなります。生姜の量が多めの料理なので、好みで調整してください。