風邪を引いた時のおすすめ料理レシピ33選！献立メニュー例も紹介！
風邪を引いた時の食事のレシピは何があるのでしょうか？今回は、風邪を引いた時におすすめの料理を〈おかゆ＆雑炊・うどん・汁物＆スープ・おかず〉など系統別に紹介します。風邪を引いた時の食事の献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 風邪を引いた時におすすめの料理レシピは何がある？
- 風邪を引いた時におすすめの料理メニュー【おかゆ・雑炊】人気レシピ
- ①食欲ない時に最適な簡単玉子がゆ
- ②栄養満点な風邪薬がゆ
- ③スタミナ回復に最適なにんにく玉子雑炊
- ④大人におすすめの梅味噌と酒粕のおかゆ
- ⑤炊飯器で簡単に作れる鮭と玉子のおかゆ
- ⑥胃に優しい梅と玉子の雑炊
- ⑦さつま芋とミルクのおかゆ
- ⑧鶏がらスープで作る玉子雑炊
- ⑨簡単ですぐに作れるおじや
- 風邪を引いた時におすすめの料理メニュー【うどん】人気レシピ
- ①おろし生姜の身体温まるうどん
- ②簡単に作れて優しい味わいのうどん
- ③油揚げとネギの簡単うどん
- ④風邪予防にも最適な九条ネギのうどん
- ⑤夏バテにもおすすめのさっぱり梅の出汁うどん
- ⑥玉子あんかけうどん
- ⑦スタミナ回復におすすめの塩スープうどん
- ⑧かき玉うどん
- ⑨鍋焼きうどん
- 風邪を引いた時におすすめの料理メニュー【鍋・スープ】人気レシピ
- ①風邪予防にもおすすめのサムゲタン風鍋
- ②栄養豊富な風邪撃退スープ
- ③玉ねぎのコンソメスープ
- ④風邪の予防にも効く鶏肉じゃがネギ鍋
- ⑤ごぼうと鶏肉のスープ
- ⑥白菜と卵の中華スープ
- ⑦10分で作れる豆腐のポタージュ
- ⑧風邪に効くネギと生姜のスープ
- 風邪を引いた時におすすめの料理メニュー【おかず】人気レシピ
- ①簡単に出来て美味しい鶏の治部煮
- ②食べやすい白だし豆腐の卵とじ
- ③きゃべつと豚肉のみぞれ煮
- ④簡単茶碗蒸し
- ⑤スタミナ回復にニラレバ炒め
- ⑥レンコンとエビ団子の葛あんかけ
- ⑦ケールと豚肉の炒め物
- 風邪を引いた時の献立メニュー・組み合わせ例を紹介！
- 献立メニュー例①～風邪を引いた時の昼ご飯におすすめ～
- 献立メニュー例②～食欲ない時の夜ご飯におすすめ～
- 献立メニュー例③～風邪気味の時やスタミナ回復におすすめ～
- 風邪を引いた時は栄養満点の料理を作ろう！
口当たりが良く食べやすいので、風邪を引いた時におすすめのおかずです。消化が良く身体が温まるので、胃腸風邪を引いた時にも最適です。使う白だしによって濃度が異なるので、ラベルに記載されているお吸い物の割合を参考に調理してください。
③きゃべつと豚肉のみぞれ煮
大根には喉の炎症を抑えてくれる効果や殺菌効果があるので、風邪を引いた時に最適な料理です。きゃべつの優しい甘さと豚肉の旨味が煮汁に染み出ているので、汁まで飲み干してしまう美味しさです。
④簡単茶碗蒸し
鶏肉やしめじが入っているので、栄養バランスの良い茶碗蒸しです。風邪で食欲がなく、栄養不足が気になる時におすすめです。茶碗蒸しは喉越しが良いので、子供から大人まで食べやすく、風邪のときに向いています。
⑤スタミナ回復にニラレバ炒め
風邪の治りかけやスタミナの回復におすすめなのがニラレバ炒めです。ニラに含まれる硫化アリルという栄養素はビタミンBの吸収を高めて、風邪で弱った身体の回復に効果が期待出来ます。（※4）
⑥レンコンとエビ団子の葛あんかけ
咳が続く風邪の時には、肺にたまった炎症の熱を冷まして潤してくれるレンコンを食べるのがおすすめです。葛には身体を温めてくれる効果や解熱発汗作用があり、風邪の引きはじめに摂りましょう。