レモンのはちみつ漬けの日持ち・保存方法は？冷凍が一番？腐るとどうなる？

レモンのはちみつ漬けは、以下のような料理の香り付けに使うこともできます。

・ポテトサラダ
・ローストチキン
・ローストビーフ
・魚のソテー

レモンのはちみつ漬けは、上記のような料理と相性が良く、食材の風味を引き立たせる効果があります。また、レモンには抗酸化作用や臭み消しの作用もあるので、肉類や魚類の油の酸化を防いで臭いを抑えるメリットも得られます。

レモンのはちみつ漬けは、以下のような飲み物の割り材としても活用できます。

・ソーダで割ってレモンスカッシュ
・水で割ってレモネード
・紅茶で割ってレモンティー

レモンのはちみつ漬けをソーダや水で割ると、自家製のレモンスカッシュやレモネードを簡単に作ることができます。また、紅茶で割ると少し甘味のあるレモンティーになります。なお、レモンスカッシュにお酒を少量加えて、ジントニック風のカクテルにアレンジするのもおすすめの飲み方です。