アボカドがまずいのは原因あり！嫌い・苦手な人でも食べられるレシピも紹介！

ポン酢やごま油、薬味の入った調味料にアボカドを漬け込むだけの簡単レシピは、おつまみに最適です。アボカドはにんにくやわさび、醤油との相性も良いので薬味を変えるなどアレンジも可能です。

柔らかすぎたアボカドはディップにしたり、ポテトサラダに混ぜて食べると食べやすくなります。黒胡椒がきいた生ハムと、ディップにしたアボカドのオープンサンドは、手軽に作れて美味しく食べられます。

アボカドの食感がまずいと感じる人には、スムージーにすることで食べやすくなります。このスムージーボウルは、甘く熟したキウイやはちみつを加えているので、濃厚で美味しい口当たりです。

生で食べるには少し早かった未熟アボカドは、炒めものにすることで柔らかくなり、美味しく食べられます。味付けもバター醤油なので、アボカドが苦手な人にもおすすめの1品です。

相性の良いアボカドとチーズの組み合わせにベーコンをのせたトーストは、ボリュームもあり朝食にもおすすめのレシピです。アボカドはペーストにしたものをのせて作ってもおすすめです。