豚バラのお弁当おかずの人気レシピ27選!簡単な作り置き料理も紹介!
【料理ブロガー監修】豚バラ肉を使ったお弁当の人気おかずは何があるのでしょうか?今回は、豚バラ肉を使ったお弁当のメインおかずを〈肉巻き・焼き物・炒め物・揚げ物・煮物〉など系統別に紹介します。子供が喜ぶ豚バラ肉の簡単おかずや作り置きレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 豚バラ肉で簡単に作れるお弁当のおかずは何がある?
- 豚バラ肉を使ったお弁当のメインおかず【肉巻き系】人気レシピ
- ①高野豆腐の豚バラ巻き
- ②豚バラのしそ巻き
- ③エリンギの豚バラ肉巻き
- ④すき焼きのタレで簡単豚バラ肉のもやし巻き
- ⑤アスパラの豚バラ肉巻き
- ⑥いんげんの豚肉巻き
- 豚バラ肉を使ったお弁当のメインおかず【焼き物系】人気レシピ
- ①子供が喜ぶ豚バラ肉の生姜焼き
- ②豚肉のクミン焼き
- ③豚バラ肉のコチュジャン焼き
- ④豚バラ肉のとんぺい焼き
- ⑤豚バラ照り焼きのっけ弁当
- 豚バラ肉を使ったお弁当のメインおかず【炒め物系】人気レシピ
- ①豚肉と玉ねぎでポークチョップ
- ②豚バラ肉と玉ねぎの照り焼き
- ③豚バラスタミナ炒めのっけ弁当
- ④豚バラの焼肉弁当
- ⑤簡単豚バラ肉ピーマン醤油炒め
- ⑥キャベツを使った簡単ホイコーロー
- 豚バラ肉を使ったお弁当のメインおかず【揚げ物系】人気レシピ
- ①豚バラ肉の竜田揚げ
- ②豚バラ肉の甘辛醤油揚げ
- ③アスパラとチーズの豚肉巻きフライ
- ④豚バラ肉の春巻き
- ⑤豚バラ肉とさつまいものカツ
- 豚バラ肉を使ったお弁当のメインおかず【煮物系】人気レシピ
- ①作り置きできる豚バラ肉のしぐれ煮
- ②豚肉となすの炒め煮
- ③白菜の豚ロール煮
- ④豚バラ肉と大根の煮物
- ⑤薄切り豚肉の簡単煮豚
- 豚バラ肉で簡単に作れるお弁当おかずを作ってみよう!
⑤アスパラの豚バラ肉巻き
簡単にメインのおかずが作れると人気のレシピで、茹でたアスパラに薄切りの豚肉を巻いて塩コショウで仕上げます。断面が見えるように切ってお弁当箱に詰めると色合いがキレイで、栄養バランスを向上させてくれます。
⑥いんげんの豚肉巻き
薄切り肉の大きさがバラバラな時は、いんげんの豚肉巻きを作りましょう。いんげん3本をセットにすると、豚肉の幅に違いがあってもキレイに巻きやすいです。いんげんとともに人参も巻くと、彩りがより良くなります。
どめさん
料理ブロガー
ポン酢としその爽やかな味わいがおいしい、豚バラのしそ巻きはいかがでしょうか。こってりとした豚バラとさっぱりとしたしそは相性ばっちりですよ。片栗粉をまぶしてから焼くことで、お肉も柔らかく仕上がり、タレがしっかりと絡むので冷めてもおいしく、お弁当のおかずにも最適です。
豚バラ肉を使ったお弁当のメインおかず【焼き物系】人気レシピ
毎日の献立のメイン料理になる豚バラ肉の焼き物は、お弁当のおかずとしても人気が高いです。使う調味料を変えると様々な味が楽しめるうえ、ご飯が進むおかずになりそうです。ここでは豚バラ肉を使った、美味しい焼き物レシピを紹介します。
①子供が喜ぶ豚バラ肉の生姜焼き
主菜としても人気の豚肉の生姜焼きは、お弁当のおかずにしても喜ばれます。このレシピでは玉ねぎとにんにくを合わせているので、豚バラ肉の脂がしみこみコクのある仕上がりです。そのままご飯にのせて丼にしても、食べやすいおかずでもあります。
②豚肉のクミン焼き
ご飯にいつもと違う豚肉のおかずを入れたい時に、試してほしいレシピです。豚バラ肉をクミンシードやガラムマサラで味付けることで、スパイシーで食欲をそそる一品になります。豚肉とともににんじんやなすもフライパン1つで調理できるのも、ポイントが高いです。