餃子に合うサラダの人気レシピ30選！献立の副菜におすすめ！

おかず代わりになるサラダを餃子の献立に加えたい時に、おすすめのレシピです。鶏胸肉を使っているので食べ応えがあるのに、ヘルシーに仕上がります。このレシピは電子レンジで作れるので、時間がない時でも手早く作れると人気です。

ヘルシーで彩りを添える餃子の献立の副菜に、えのきとにんじんの中華サラダもよいでしょう。えのきは電子レンジで加熱し、にんじんは塩揉みして合わせるので作るのも簡単です。一味唐辛子が効いた中華ドレッシングが、食欲をそそるおかずです。

具材に肉を使っていたり焼き餃子にしたりした場合には、さっぱりとしたサラダを合わせても美味しいです。ここでは餃子に合う和風サラダの中から、人気のあるレシピを紹介します。

ジューシーな餃子に合うと人気なのがキャベツと塩昆布のレモンサラダで、塩昆布とごま油、レモン汁だけのシンプルな味付けです。きゅうりや炒り胡麻を加えているので栄養バランスもよく、歯応えのある食感が食べ過ぎ防止にもつながるおかずです。

ジューシーな焼き餃子にさっぱりしたおかずを合わせたいなら、豆腐の和風サラダがよいでしょう。ちぎったレタスの上に豆腐を一丁のせ、かつおぶしと刻み海苔とごま油と醤油を回しかけて仕上げます。時短料理でもあり、さっぱりしたおかずなので餃子を際立たせます。

濃厚な餃子の味わいを洗い流すおかずとして、大根と梅のサラダもよく合います。塩揉みした大根に、ポン酢と梅干しなどを加えたソースを和えて仕上げます。冷やして食べると美味しいので、餃子餃子を作る前に作り置きしておくとよいでしょう。