朝ごはんに作りたい卵料理レシピ22選！献立のバリエーションを増やそう！
【料理ブロガー監修】朝ごはんに作りたい卵料理を知っていますか？ 今回は、朝ごはんに作りたい卵料理を〈パン・ご飯もの〉などの主食から〈副菜・メインのおかず・スープ〉などの付け合わせまで系統別に紹介します。簡単で人気の卵料理を紹介するので朝食の献立やレシピのバリエーションの参考にしてみてくださいね。
目次
- 朝ごはんに簡単に作れる卵料理の人気レシピは何がある？
- 朝ごはんに作りたい卵料理の人気レシピ【副菜系】
- ①白菜の和食たまご閉じ煮【15分】
- ②レンジでバターエッグ【5分】
- ③卵と牛乳でエッグスラット【15分】
- ④ピーマンと玉ねぎの卵炒め【5分】
- 朝ごはんに作りたい卵料理の人気レシピ【主菜・メインのおかず系】
- ①卵だけのオムレツ【5分】
- ②時短スクランブルエッグ【5分】
- ③小麦粉で作るガレット風朝ごはん【10分】
- ④卵とトマトのグラタン【15分】
- 朝ごはんに作りたい卵料理の人気レシピ【パン系】
- ①おしゃれ朝食ベーコンエッグトースト【5分】
- ②朝食パンエッグチーズ【5分】
- ③丸ごとウインナーと卵のサンドイッチ【5分】
- ④子供に人気のウインナーエッグホットサンド【20分】
- ⑤肉とキャベツと卵炒めトースト【5分】
- 朝ごはんに作りたい卵料理の人気レシピ【ご飯系】
- ①卵チーズご飯【10分】
- ②ツナ卵丼【5分】
- ③ふんわり玉子の納豆ご飯【5分】
- ④卵ご飯焼き【10分】
- ⑤ゆで卵のあんかけ丼【10分】
- 朝ごはんに作りたい卵料理の人気レシピ【汁物・スープ系】
- ①白だしでかきたまごスープ【10分】
- ②豆腐の卵スープ【10分】
- ③牛乳で簡単にできるたまごスープ【5分】
- ④ほうれん草のたまごスープ【5分】
- 卵料理を使った朝食に合う献立の組み合わせ・メニュー例も紹介！
- 献立メニュー例①〜朝ごはんは和食派の人へ〜
- 献立メニュー例②〜栄養バランスを意識したヘルシーな人へ〜
- 献立メニュー例③〜朝ごはんはパン系が食べたい人へ〜
- 朝食は人気の卵料理を作ってみよう！
忙しい朝でも手軽に作れて栄養も満点のスープなので、食欲のない朝でも役に立つレシピです。彩りにニンジンを足したり、キノコ類を足したりしても美味しいです。
卵料理を使った朝食に合う献立の組み合わせ・メニュー例も紹介！
卵料理を使った朝ごはんに合う献立には、どのような料理を組み合わせたら良いのでしょうか。メニュー例も3つ紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。
献立メニュー例①〜朝ごはんは和食派の人へ〜
和食派の人への献立に、以下のようなメニューがおすすめです。
・卵かけごはん
・お味噌汁
・梅干し
・焼き魚
焼き魚は和食の朝ごはんにちょうど良いおかずなので、お好みの魚で料理してみましょう。朝ごはんでしっかりお米を食べたい時におすすめの献立です。
献立メニュー例②〜栄養バランスを意識したヘルシーな人へ〜
慌ただしい朝でも栄養バランスにはこだわりたいという人には、こんな献立メニューの組み合わせがあります。
・目玉焼き
・ウインナー
・ブロッコリーサラダ
・ほうれん草サラダ
・ポタージュ
・卵がゆ
・果物
・ヨーグルト
栄養バランの摂れた朝ごはんを作りたい時におすすめの献立です。ブロッコリーサラダもほうれん草サラダも、手軽に作れるレシピになっています。卵がゆは食パンにも代えられるので、パン系の人にもごはん系の人にも使える組み合わせです。
献立メニュー例③〜朝ごはんはパン系が食べたい人へ〜
朝ごはんにパン系を食べたい時には、以下のような献立メニュー例があります。
・甘納豆抹茶パン
・卵、えのき、レタスのトロリ中華スープ
・人参、キュウリ、紫キャベツのマリネの温玉のせ
・キムチ
・砂肝の塩レモン
・フルーツティー
パン系の時でも栄養バランス良く食べたい時には、中華スープとマリネ、砂肝を追加すると良いでしょう。スープの卵と野菜にマリネの温玉と野菜、それに砂肝が追加されて、しっかりと栄養の摂れる献立の組み合わせになっています。
朝食は人気の卵料理を作ってみよう！
栄養価の高い卵料理は、朝ごはんにうってつけのメニューと言えます。献立のメニュー例は栄養バランスも考えられているので、ぜひ参考にしてみてください。紹介した人気の卵料理を作って、素敵な朝食タイムを過ごしましょう。