豚肉を使った夏バテ予防レシピ20選！暑い日におすすめなさっぱりメニューなど！

うどんやそうめんばかりで栄養不足になりがちな暑い日には、豚バラと刻んだオクラを合わせたネバネバ炒めを乗せたぶっかけうどんがおすすめです。ネバネバ効果で食べやすく、うどんやそうめんだけでなくご飯に合わせてどんぶりにも出来る万能レシピです。

夏におすすめの豚肉の人気メニューのなかで、こま切れ肉を使った夏バテ予防レシピを紹介します。

炒めて調味液に漬けておくだけで出来て、作り置きにもおすすめのさっぱり食べられる夏バテ予防レシピです。ししとうだけでなく、ピーマンやナスなどの夏野菜やきのこ類なども良く合います。

梅干しとしそを合わせて暑い日にさっぱり食べられる豚肉炒めで、味付けはめんつゆでするので料理初心者でも失敗なく作れるレシピです。にんにくも入れることで、スタミナのつく夏にもがっつり食べたい子供や男性も気に入ってくれる味付けになります。

夏野菜の代表でもあるゴーヤには豊富な栄養が含まれており、疲労回復だけでなく抗酸化作用や免疫力アップなど夏バテや夏風邪対策におすすめです。豚肉・豆腐・卵のタンパク質もしっかり摂れて栄養満点レシピになります。