豚肉を使った夏バテ予防レシピ20選!暑い日におすすめなさっぱりメニューなど!
【料理ブロガー監修】夏におすすめの豚肉を使ったレシピは何があるのでしょうか?夏バテを解消したいですよね。今回は、夏におすすめな豚肉を使った人気レシピを〈バラ・こま切れ・ひき肉・厚切り・薄切り〉など種類別に紹介します。暑い日に食べたいさっぱりしたメニュー・おかずも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 夏バテ予防におすすめの豚肉の人気レシピは何がある?
- 夏におすすめな豚肉の人気レシピ【バラ肉系】
- ①さっぱり食べれる甘酢ダレ豚丼
- ②レンジで簡単豚バラ巻き串
- ③豚バラと白菜の梅白だし鍋
- ④豚バラとニラのスタミナ炒め
- ⑤暑い日にネバネバぶっかけうどん
- 夏におすすめな豚肉の人気レシピ【こま切れ肉系】
- ①豚こまの南蛮漬け
- ②豚こまの梅しそ炒め
- ③夏バテ予防に効くゴーヤチャンプルー
- ④料理初心者でも作れる夏野菜豚汁
- ⑤なすと豚こまのピリ辛みそ炒め
- 夏におすすめな豚肉の人気レシピ【ひき肉系】
- ①ゴーヤの肉詰め
- ②さっぱり水餃子
- ③汁なし坦々そうめん
- ④たっぷり夏野菜のドライカレー
- ⑤ガパオライス
- 夏におすすめな豚肉の人気レシピ【厚切り肉系】
- ①スタミナおかずになるトンテキ
- ②休日料理に豚ロースの丸焼き
- ③暑い日におすすめ酢豚
- ④お弁当のおかずにもなる一口とんかつ
- ⑤夏バテ予防に効くポークチャップ
- 夏におすすめな豚肉の人気レシピ【薄切り肉系】
- ①梅大葉入りのミルフィーユおろしカツ
- ②キャベツの豚肉巻き
- ③カリカリ豚となすのおろしそうめん
- ④豚しゃぶキムチの夏野菜サラダ
- ⑤キャベツたっぷりお好み焼き
- 暑い日は豚肉を使った夏バテ解消メニューを作ってみよう!
お肉だけでは重たいという時も、キャベツを巻くことでアッサリして食べやすく野菜もお肉も同時に摂れるレシピです。調味料はお酢だけなので、キャベツと豚肉さえあれば思いついた時にすぐ作れてしっかりおかずにもなります。
③カリカリ豚となすのおろしそうめん
豚肉の薄切りをカリカリに焼くのと油を吸ったなすのトロトロさがやみつきになる、夏におすすめのそうめんレシピです。めんつゆだけでも美味しいですが、大根おろしを乗せることで消化も良くなり夏の疲れた胃腸に優しくなります。
④豚しゃぶキムチの夏野菜サラダ
なす、スナップエンドウ、トマトなど夏野菜をたっぷり使って作る夏野菜の豚しゃぶサラダは、ドレッシング代わりにキムチを乗せることで食欲が増す味になります。野菜をしっかり食べたいけど、お肉もがっつり食べたいときにおすすめです。
⑤キャベツたっぷりお好み焼き
料理をするのが大変な暑い日には、お好み焼きにすると手軽で楽しい食事になります。野菜もたっぷり入れることで、お好み焼きだけでもしっかり栄養が摂れて、ソースの香りが食欲をそそるレシピです。
暑い日は豚肉を使った夏バテ解消メニューを作ってみよう!
豚肉には夏バテ予防になる栄養素が含まれているため、相乗効果のある食材を合わせて夏バテ解消メニューを作ってみましょう。豚肉によって様々な味付けが出来て、暑い日にも簡単に作れる料理などたくさんあるので、お気に入りレシピを見つけてみてください。