余った片栗粉の使い道レシピ20選！おかず・料理〜お菓子系まで紹介！

片栗粉でとろみをつけたスープに溶き卵を加えることで、ふんわりとした卵が美しく食欲をそそるスープができあがります。このレシピでは豆腐やきのこも入っているため、ボリュームのあるおかずスープに仕上がります。

片栗粉のとろみがついた、ふわふわの玉子入りのコーンスープは中華料理の定番です。牛乳を加えないので、しっかり味のついた中華料理にも合わせやすい、あっさりとした味わいのスープに仕上がっています。

片栗粉のとろみによるやさしい口当たりと、ミルクの風味で癒されるクリームスープです。牛乳やクリームを加える前に、片栗粉でとろみをつけておくのがポイントです。

使い道に困った片栗粉はお菓子作りに活用して、大量消費しましょう。ここからは、余った片栗粉の使い道におすすめのお菓子レシピを紹介します。

本格的なわらび粉がなくても、片栗粉で簡単に作れるわらび餅のレシピです。食べたいときにすぐに作れて、使い道に困っている片栗粉の大量消費もできるので、夏のデザートやおやつにおすすめです。