一人暮らしの朝ごはんのおすすめ22選!簡単で健康的なメニューを紹介!

【料理ブロガー監修】一人暮らしの朝ごはんにおすすめのレシピを知っていますか?今回は、一人暮らしの朝食・朝ごはんに健康的でおすすめなメニュー〈和食・洋食〉など系統別に簡単レシピで紹介します。めんどくさい・時間がない時でも簡単に作れるので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 一人暮らしの朝ごはんは何食べる?おすすめは?
  2. 一人暮らしのおすすめ朝ごはん【和食系】簡単レシピ
  3. ①作り置き焼きおにぎり【10分】
  4. ②腹持ちがいいオートミールと昆布だしのおかゆ【10分】
  5. ③豚肉とほうれん草と豆腐の味噌汁【30分】
  6. ④お米に合うごまたっぷり納豆オムレツ【10分】
  7. ⑤レンジで時短お好み焼かず【30分】
  8. ⑥女性に人気作り置きそぼろ丼【15分】
  9. ⑦時間ないときも簡単ほうれん草のおひたし【5分】
  10. ⑧ごぼうと鶏もも肉の煮物【30分】
  11. ⑨節約カレーうどん【15分】
  12. ⑩卵と鮭とトマトのっけご飯【10分】
  13. 一人暮らしのおすすめ朝ごはん【洋食系】簡単レシピ
  14. ①鯖缶ピザ風トースト【10分】
  15. ②腹持ちのいいチーズフレンチトースト【20分】
  16. ③ささみのマヨ和えサンドイッチ【15分】
  17. ④朝食のお供に簡単ポトフ【15分】
  18. ⑤スコーン【30分】
  19. ⑥ホテル風スクランブルエッグ【10分】
  20. ⑦ほうれん草とウインナーのミルクスープ【15分】
  21. ⑧トマトと豆腐の簡単ココット【10分】
  22. ⑨めんどくさい手間なしオーバーナイトオーツ【10分】
  23. ⑩チキンのミートソース煮【15分】
  24. ⑪パングラタン【15分】
  25. ⑫時短トマトミルクスープ【5分】
  26. 一人暮らしの朝ごはんは簡単で健康的なレシピを作ろう!

④朝食のお供に簡単ポトフ【15分】

出典:https://ameblo.jp/ryouridaisuki-usamaru/entry-12781815946.html

たっぷりの野菜をブイヨンで煮た、シンプルな料理です。多く作っておいて作り置きすることもでき、シチューの素を入れるなどしてアレンジもできます。入れる具材も自由なので、ベーコンやきのこ類などを入れても美味しいです。

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⑤スコーン【30分】

出典:https://ameblo.jp/lemon-pie2009/entry-12745156894.html

薄力粉、牛乳、卵など家庭にある材料だけで作れる、女性に人気のスコーンです。少ない材料で作れるため、とても簡単です。また、好みでメープルシロップ等をかけることで自分好みにアレンジできるので、一人暮らしの朝ごはんとしてバリエーションを広げる事が出来ます。

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⑥ホテル風スクランブルエッグ【10分】

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370003834/

ホテルの朝ごはんとして定番なスクランブルエッグは、一人暮らしの朝ごはんにも向いています。牛乳とバターを使うことで、ワンランク上の味わいに仕上げる事ができ、多めに作ってパンに挟んだりとアレンジにもおすすめです。

ホテルの朝食みたいな◆スクランブルエッグ◆ レシピ・作り方 by メリッコ|楽天レシピ

⑦ほうれん草とウインナーのミルクスープ【15分】

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12637844924.html

ほうれん草をたっぷり使ったコンソメスープに牛乳を足した優しい味わいのスープです。朝は身体が冷えがちな女性にもおすすめで、パンやご飯にも合うので献立にも盛り込みやすい一品です。

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⑧トマトと豆腐の簡単ココット【10分】

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790011423/

豆腐をメインにしたヘルシーで、女性にもおすすめのココットです。オーブンで火を入れたクリームチーズとバジルの風味が、食欲をそそる料理です。パンにもよく合い、朝ごはんに並んでいると彩りもよくなります。

朝食にあと一品!トマトと豆腐の簡単ココット♪ レシピ・作り方 by ちえ'sキッチン|楽天レシピ

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