あん肝の冷凍での保存方法・日持ち期間は?生ではNG?下処理の仕方も紹介!

あん肝の冷凍での保存方法・期間を知っていますか?そのまま生で保存できるのしょうか?今回は、あん肝の冷凍での保存方法・日持ちを、下処理のやり方とともに紹介します。冷凍あん肝のレシピや、通販のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. あん肝が余った…保存方法・日持ちは?生のままはNG?
  2. 余ったあん肝は下処理して冷凍保存がおすすめ
  3. あん肝を冷凍での保存方法・期間は?下処理はどうやる?
  4. あん肝の下処理のやり方
  5. あん肝の冷凍での保存方法
  6. 冷凍あん肝の日持ち・賞味期限は1ヶ月ほど
  7. 冷凍保存したあん肝を美味しく食べられるレシピを紹介!
  8. ①鍋
  9. ②煮付け
  10. ③漬け焼き
  11. 冷凍あん肝を買うのもおすすめ!
  12. ①カナダ産無添加本格あん肝 1本(約220g)(2,682円)
  13. ②あん肝 冷凍 成形 味付け 200g×2個(1,100円)
  14. あん肝が余ったら冷凍保存で日持ちさせよう!

あん肝は濃厚な味わいが美味しいことから、家庭ではおつまみとしてよく食べられており、居酒屋などでもよく提供されている人気の食材です。あん肝を大量に入手してその日のうちに食べ切れず余ってしまった時は、冷凍保存して美味しく日持ちさせましょう。

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