ガーリックオイルの保存方法・日持ち期間は？腐るとどうなる？

冷蔵庫のドアポケットに収まるサイズの蓋付きガラス容器です。シリコン製の蓋は液だれしにくいように作られており、においもしっかり閉じ込めます。

場所を取らない保存容器が欲しいなら、ジャム用のガラス瓶を使うのもおすすめです。キャップ式なので開閉しやすく、中のにんにくも調理に使いたい時に取り出しやすいメリットがあります。

見た目が可愛い保存容器を探している人におすすめで、においが漏れることもありません。ロゴマークとレリーフや蓋やガラス瓶に浮き出ているので、テーブルに置くとおしゃれな雰囲気が漂います。

ガーリックオイルは自宅でも簡単に作れて、風味豊かに仕上がります。活用できるレシピを覚えておくと、賞味期限内に使い切ることもできるでしょう。ここではガーリックオイルの作り方とともに、活用レシピも紹介します。