りんごの赤い斑点・中身が赤い原因は病気？腐ってる？食べれるか見分け方を紹介！

りんごの鮮度を保ち、なるべく長持ちさせるための保存方法は以下の通りです。

1．新聞紙または柔らかい紙で、りんごを1つずつ包む
2．ポリ袋に入れ密閉する
3．冷蔵庫または涼しい冷暗所で保存する

りんごは熟成を促進するエチレンを放出するため、他の果物などを傷めてしまうことがあります。上記のように1つずつ個別で保存し、他の果物や食材といっしょに保存するのは避けましょう。

（＊りんごの鮮度を保つ方法について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。） 

りんごの中身・表面が赤いりんごで腐っていて食べられない場合もあります。りんごが腐っているときの特徴は、以下の通りです。

・中心部が茶色や黒に変色
・シワシワで柔らかい
・中がスカスカ
・黒いカビ
・酸っぱい臭いがする

このような状態のりんごは完全に腐っていますので食べないようにしましょう。傷んでいる箇所が少ない場合でも、りんご本来の味は落ちていることがあります。購入して間もない場合は、交換してもらうことを検討するのもおすすめです。