簡単で早い夕飯レシピ25選！楽に時短で作れる人気メニューを紹介！

牛肉のおろしポン酢炒めは、あっさりとした大根おろしが食欲を増進する、暑い日や疲れた日におすすめの夕飯です。こちらのレシピでは大根おろしの加熱を長時間行わず、早い時間で仕上げているので、辛味が気になる人は大根の青首の部分を使って作ると良いでしょう。

牛切り落としで作る簡単ミートボールは、10分でできる手軽で、ボリューム感のあるメイン料理です。夕飯のメインのおかずとしてだけでなく、お弁当のおかずとしてや、水分を残して作ってパスタソースの代わりとしても良いでしょう。

魚系のおかずは下処理などの手間がかかる印象がありますが、工夫次第で手軽に美味しく作ることができます。ここでは、夕飯のに人気の魚介系おかずレシピを3品紹介します。

サバ水煮缶の生姜煮は、市販されているサバ水煮缶をアレンジした、楽で早い時間で作れるおすすめメニューです。こちらのレシピでは、鍋に食材を入れて加熱していますが、電子レンジでも手軽に温めるだけで夕飯に作ることができます。

豆板醬やケチャップなどを使った本格的な味わいが楽しめる、夕飯におすすめのエビチリです。エビの下処理が手間に感じる場合や忙しいときは、冷凍エビを使うことで時短できます。