パーティー向け鍋料理30選！おしゃれ・変わり種〜おもてなしレシピも紹介！

餃子を具材にした鍋料理も定番で人気があり、人が集まるホームパーティーにおすすめです。担々麺風のそぼろを使った中華風の味付けと、ごまの香ばしい味わいがよく合います。

ここでは、ホームパーティーのおもてなしにおすすめの鍋料理の人気レシピを紹介します。定番の鍋料理でも豪華な具材を使ったレシピは、人が集まるホームパーティーに向いています。

牛肉を山のように積んだ鍋料理は見た目も豪華で、ホームパーティーのおもてなしにおすすめです。韓国料理の定番調味料であるダシダで味をつけたスープで煮込むことで、牛肉の旨味が引き立ちます。

カニを使った豪華な鍋は、ホームパーティーのおもてなし料理としておすすめの一品です。昆布でとった上品な和風だしにカニの旨味が絶品で、〆に雑炊として食べると最後まで海の幸の味わいが満喫できます。

だしがよく出る骨付きの鶏肉を使うことで、鶏の旨味がふんだんに味わえる鶏白湯鍋も、ホームパーティーのおもてなしにおすすめです。そのまま食べるほか、わさびや柚子胡椒をつけるとより美味しいです。