子供が食べやすい人参のお弁当おかず22選！簡単な作り置きレシピも紹介！

ベーコンとにんにくのうま味が効いた、ピーラーにんじんのペペロンチーノ風レシピです。カラフルなパスタのような見た目なので、お弁当の彩り要員にも最適です。

麺つゆのみの味付けで簡単に作れる、セロリと人参のシーチキン炒めです。セロリが苦手な子も、ツナのうま味と人参の甘味で美味しく食べられるレシピです。

しらすの優しい塩気でさっぱり味の、人参しらす豆腐チャンプルーです。卵と豆腐が入っているのでタンパク質も豊富に摂れて、しらすからカルシウムも摂れるので、子供の栄養にもしっかり配慮したママに嬉しいレシピです。

大人も子供も大好きなカレー味の、にんじんピーマンしりしりです。彩りもキレイなのでお弁当に活躍し、おかずが足りないときの常備菜にもおすすめです。

じっくりと食材に火を通す煮物レシピは、素材の甘味やうま味を引き出せます。時間を置くとより味が染みて美味しいので保存食にもおすすめです。ここでは人参を使った煮物のレシピを紹介します。