幼児食の作り置きレシピ17選【年齢別】1週間の献立メニュー例も紹介！

小さな子供がいる家庭では毎日仕事や家事のことで忙しい中、ご飯の献立も考えるのはとても大変です。今回は、忙しくても簡単に作れてストックできるおすすめの副菜や、献立のレパートリーを増やせるレシピを紹介します。

週末にまとめて作り置きや短時間で作れるなど、無理なく続けられる献立を準備できたら楽に料理ができます。ここでは、0歳から6歳までの幼児食を年齢別に紹介します。

ご飯にまぶすだけでたくさん野菜を取れるため、これ一つで栄養満点の副菜となります。離乳食後期や幼児食にも向いているので、野菜が苦手な子供でも美味しく食べられておすすめです。こちらのふりかけを使っておにぎりを作れば、小さな子供でもたくさん食べてくれるでしょう。

野菜から出る旨味と赤ちゃん用のだし汁で、シンプルに味付けした優しい煮物です。野菜は月齢ごとに大きさを調整して切ったら、冷凍で作り置きできます。にんじんを入れると、ほんのり甘さが出るのでおすすめです。

小麦粉や片栗粉を入れると、柔らかくても崩れにくい豆腐ハンバーグが出来上がります。そのため手づかみで食べられるので子どもにとっても食べやすいおかずです。多めに作って冷凍保存する場合は、2〜3週間を目安に食べきりましょう。