卵（卵黄・卵白）を使った離乳食レシピ20選！初期〜完了期まで時期別に紹介！

赤ちゃんの間食におすすめな簡単に作れる手作り卵ボーロです。持ちやすい大きさで作れば、手づかみ食べの練習にもなります。砂糖の量も調整できますので、離乳食中期には薄味から始めてみてください。

ここでは、全卵を1/2個程度まで食べられるようになった離乳食後期（9～11ヶ月）におすすめのレシピを紹介します。野菜やお肉と合わせることで、栄養バランスも良いレシピです。

毎食、離乳食を作るのは手間がかかり大変なので、一度にたくさん作って冷凍しておくと便利です。こちらの卵そぼろは解凍後、お粥や茹でた野菜と混ぜてすぐに食べることができます。

卵にほうれん草と豚肉を加えた三色がゆは、栄養豊富なレシピです。お粥に混ぜ合わせる前の具材をたくさん作って冷凍保存が可能なので、ぜひ活用してみてください。

そのままでは食べにくい鶏そぼろは、片栗粉でとろみをつけてあげると赤ちゃんも食べやすいメニューになります。卵に加えて、栄養豊富な野菜も一緒に食べられるのでおすすめです。