すぐできる「ごぼう」の時短レシピ20選！あと一品副菜が欲しい時に！
【料理ブロガー監修】すぐできる「ごぼう」の時短レシピを知っていますか？今回は、すぐできる「ごぼう」の時短レシピを〈副菜＆サラダ・おつまみ・汁物＆スープ〉など系統別に紹介します。あと一品欲しい時にすくできる簡単なレシピなので参考にしてみてくださいね。
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- すぐできる「ごぼう」の時短レシピは何がある？
- すぐできる「ごぼう」の時短レシピ【副菜・サラダ】
- ①きんぴらごぼう【15分】
- ②ごぼうの味噌マヨサラダ【15分】
- ③ごぼうとハムのわさびマヨサラダ【10分】
- ④イタリアンきんぴらごぼう【15分】
- ⑤きんぴらごぼう入り卵焼き【5分】
- ⑥新ごぼうのごま和え【10分】
- ⑦ごぼうと小松菜のキムチ炒め【5分】
- すぐできる「ごぼう」の時短レシピ【おつまみ】
- ①たたきごぼうのナムル【10分】
- ②ごぼうのから揚げ【10分】
- ③きんぴらごぼうのかき揚げ【10分】
- ④ごぼうと牛肉の炒め煮【15分】
- ⑤レンジで無限ごぼう【10分】
- ⑥チリごぼう【15分】
- ⑦ごぼうの味噌チーズ焼き【15分】
- すぐできる「ごぼう」の時短レシピ【汁物・スープ】
- ①豚汁【10分】
- ②根菜スープ【20分】
- ③ささがきごぼうの和風カレー【20分】
- ④ごぼうのポタージュ【15分】
- ⑤ごぼうとキノコの中華スープ【15分】
- ⑥鯖の味噌煮缶でごぼうの豆乳スープ【15分】
- すぐできる「ごぼう」の時短レシピを作ってみよう！
すぐできる「ごぼう」の時短レシピは何がある？
あく抜きやささがきなど、下処理に手間がかかる印象のごぼうレシピですが、すぐできる簡単レシピもたくさんあります。定番の人気レシピからスープやおつまみだけでなく、余ったきんぴらごぼうのアレンジレシピまで紹介するので、毎日の献立に役立ててください。
すぐできる「ごぼう」の時短レシピ【副菜・サラダ】
すぐできる「ごぼう」の時短レシピの中から人気の副菜・サラダを紹介するので、ぜひ毎日の献立の参考にしてください。
①きんぴらごぼう【15分】
簡単ですぐできる、ごぼうを使った人気の副菜と言えばきんぴらごぼうです。フライパンひとつで作ることができて、冷めても美味しいためお弁当にも使えるので覚えておきたいごぼうレシピです。
Runa
料理ブロガー
甘じょっぱい味付けが人気のきんぴらごぼう。 カット済みのごぼうを使えば時短になりますよ！ 辛いのが好きな方は鷹の爪や糸唐辛子でアクセントを加えてみてくださいね。
②ごぼうの味噌マヨサラダ【15分】
きんぴらごぼうに飽きた時には、同じ材料でごぼうサラダにするのもおすすめです。レンジを使うので時短で簡単に作れて、マヨネーズだけでなく味噌を入れることでコクのある美味しいサラダになります。
Runa
料理ブロガー
味噌とマヨネーズの味付けでコク旨でまろやかなサラダです。 さっぱりとした和食のメインの献立に組み合わせやすいですよ！ 茹でる手間もないので時間短縮ですし、洗い物も少なく済みますね。
③ごぼうとハムのわさびマヨサラダ【10分】
ピーラーを使うことで、簡単に時短でごぼうをスライスすることができて美味しいサラダになります。わさびマヨとハムのスモーク感が良く合い、すぐできるのでおつまみとしても人気です