ちらし寿司の可愛い&おしゃれな盛り付け方17選!簡単でも見栄え良いコツも紹介!

【料理ブロガー監修】ちらし寿司の可愛い&おしゃれな盛り付け方を知っていますか?今回は、ちらし寿司の可愛い&おしゃれな盛り付け方を〈お重&四角型・すし桶&丸型・カップ〉などの器別や寿司ケーキで紹介します。簡単に見栄え良く盛り付けられるコツも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. ちらし寿司の可愛い&おしゃれな盛り付け方は?
  2. まずは「ちらし寿司」の簡単に見栄え良くなる盛り付け方のコツ・順番を知っておこう
  3. コツ①オレンジ・黄・緑で彩る
  4. コツ②具材を均等に盛り分ける
  5. コツ③和風食器や大きな皿で豪華に見せる
  6. ちらし寿司の基本の盛り付け方・順番
  7. ちらし寿司の可愛い&おしゃれな盛り付け方【お重・四角型】
  8. ①きゅうりなどの水玉がかわいい変わりちらし寿司
  9. ②お重で豪華なちらし寿司
  10. ③えびが華やかなちらし寿司
  11. ④夏野菜が鮮やかな変わりちらし寿司
  12. ちらし寿司の可愛い&おしゃれな盛り付け方【すし桶・丸型】
  13. ①ひな祭りに海鮮生ちらし寿司
  14. ②盛り付けが華やかな海鮮生ちらし寿司
  15. ③緑の飾り方が映える海鮮生ちらし寿司
  16. ④ヘルシーな変わりちらし寿司
  17. ちらし寿司の可愛い&おしゃれな盛り付け方【カップ】
  18. ①酢飯の桜でんぶが映えるカップちらし寿司
  19. ②子供用に一人分ずつカップちらし寿司
  20. ③きゅうりの飾りが映えるカップちらし寿司
  21. ④一人分ずつカップちらし寿司
  22. ⑤ひな祭りにカップちらし寿司
  23. ちらし寿司の可愛い&おしゃれな盛り付け方【寿司ケーキ】
  24. ①お雛様の飾りのちらし寿司ケーキ
  25. ②バラの飾りのちらし寿司ケーキ
  26. ③長方形のちらし寿司ケーキ
  27. ④桜でんぶがきれいなちらし寿司ケーキ
  28. ちらし寿司を可愛い&おしゃれに盛り付けよう!

出典: https://cookpad.com/recipe/5486600

酢飯の上にサーモン・中とろ・ホタテなどのお刺身を、大きく切ってトッピングしている華やかなちらし寿司です。すし桶に盛り付けることで、パーティーなどのおもてなしにも豪華な印象になります。

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②盛り付けが華やかな海鮮生ちらし寿司

出典:https://ameblo.jp/mama2438/entry-12666021818.html

サーモンやマグロなどのトッピングが豪華なちらし寿司です。マグロの赤やサーモンの黄色などの具材とかいわれ大根の緑がよく映えます。おもてなしにピッタリの盛り付けでとてもおしゃれです。

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③緑の飾り方が映える海鮮生ちらし寿司

出典: https://cookpad.com/recipe/7134936

すし桶の中でとてもきれいな盛り付けがされているちらし寿司です。サーモン・マグロ・真鯛・ネギトロ・いくらの上のスナップエンドウのトッピングが工夫されていて、参考になります。彩りが良いちらし寿司は目にも美味しく食欲をそそります。

簡単に映え☆彩り海鮮バラちらし寿司 by hiro’sクック☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが367万品

④ヘルシーな変わりちらし寿司

出典: https://cookpad.com/recipe/7133600

糖質オフのちらし寿司は砂糖をパルスイートで代用し、ご飯は糖質をカットできる炊飯器で炊いています。健康志向で糖質が気になる方にピッタリのちらし寿司です。盛り付けはレンコンの白と紅しょうがの赤が映えて食欲をそそります。

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ちらし寿司の可愛い&おしゃれな盛り付け方【カップ】

ちらし寿司をカップに盛り付けると一人分にちょうど良くなります。子供の誕生日パーティーやひな祭りのお祝いにおすすめです。

①酢飯の桜でんぶが映えるカップちらし寿司

出典: https://cookpad.com/recipe/7121907

酢飯の部分の菜の花の緑と桜でんぶのピンクの層がとてもきれいです。透明のカップを使用することで酢飯のグラデーションを楽しむことができます。ウズラの卵のお雛さまとお内裏さまは子供が大喜びするでしょう。ひな祭りにピッタリの可愛いカップちらし寿司です。

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