ちらし寿司の可愛い＆おしゃれな盛り付け方17選！簡単でも見栄え良いコツも紹介！
【料理ブロガー監修】ちらし寿司の可愛い＆おしゃれな盛り付け方を知っていますか？今回は、ちらし寿司の可愛い＆おしゃれな盛り付け方を〈お重＆四角型・すし桶＆丸型・カップ〉などの器別や寿司ケーキで紹介します。簡単に見栄え良く盛り付けられるコツも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- ちらし寿司の可愛い＆おしゃれな盛り付け方は？
- まずは「ちらし寿司」の簡単に見栄え良くなる盛り付け方のコツ・順番を知っておこう
- コツ①オレンジ・黄・緑で彩る
- コツ②具材を均等に盛り分ける
- コツ③和風食器や大きな皿で豪華に見せる
- ちらし寿司の基本の盛り付け方・順番
- ちらし寿司の可愛い＆おしゃれな盛り付け方【お重・四角型】
- ①きゅうりなどの水玉がかわいい変わりちらし寿司
- ②お重で豪華なちらし寿司
- ③えびが華やかなちらし寿司
- ④夏野菜が鮮やかな変わりちらし寿司
- ちらし寿司の可愛い＆おしゃれな盛り付け方【すし桶・丸型】
- ①ひな祭りに海鮮生ちらし寿司
- ②盛り付けが華やかな海鮮生ちらし寿司
- ③緑の飾り方が映える海鮮生ちらし寿司
- ④ヘルシーな変わりちらし寿司
- ちらし寿司の可愛い＆おしゃれな盛り付け方【カップ】
- ①酢飯の桜でんぶが映えるカップちらし寿司
- ②子供用に一人分ずつカップちらし寿司
- ③きゅうりの飾りが映えるカップちらし寿司
- ④一人分ずつカップちらし寿司
- ⑤ひな祭りにカップちらし寿司
- ちらし寿司の可愛い＆おしゃれな盛り付け方【寿司ケーキ】
- ①お雛様の飾りのちらし寿司ケーキ
- ②バラの飾りのちらし寿司ケーキ
- ③長方形のちらし寿司ケーキ
- ④桜でんぶがきれいなちらし寿司ケーキ
- ちらし寿司を可愛い＆おしゃれに盛り付けよう！
ウズラの卵のお雛様とお内裏様の盛り付けが、可愛い寿司ケーキです。サーモンときゅうりで造ったお花のトッピングもとても可愛らしく、写真に収めたくなります。ひな祭りのパーティーやおもてなしにピッタリです。
②バラの飾りのちらし寿司ケーキ
盛り付けが鮮やかで可愛い寿司ケーキの中央の2色のバラは、かにかまと酢生姜が使用されています。周りに均等に並んだきゅうりや、一面の錦糸卵がかわいらしさに色を添えています。生ものが使われていないのが特徴で、小さな子供も美味しく食べられる寿司ケーキです。
③長方形のちらし寿司ケーキ
長方形の形が目を引くちらし寿司ケーキで、パウンドケーキの型を使い具材を盛り付ける前に、型にポリ袋を広げその中で作っていく工夫がされています。一面に咲いているサーモンのバラの飾り付けが華やかで、参考になる盛り付けです。
④桜でんぶがきれいなちらし寿司ケーキ
桜でんぶのピンクが華やかな寿司ケーキで、盛り付けの黄色は錦糸卵の他にも刻んだたくわんが加えられています。中央のバラはサーモンで飾り、まわりの小花はハムとチーズで作ります。鮮やかなコントラストが素敵で、盛り付けの参考になるでしょう。
ちらし寿司を可愛い＆おしゃれに盛り付けよう！
具材を盛り付ける順番やコツを覚え、色合いや食器に工夫を凝らせば、いつもとは違うちらし寿司を作ることができます。おもてなしやパーティーの時に、おしゃれで可愛いちらし寿司を作ってみてください。
（＊ちらし寿司の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）