うな丼に合う献立レシピ15選！副菜・おかずや汁物は？メニュー例も紹介！
【料理ブロガー監修】うな丼（うな重）の献立は何がいいのか知っていますか？今回は、〈副菜＆サイドメニュー・お吸い物＆スープ＆汁物〉など別に、うな丼の献立に合うおかず15選をレシピで紹介します。うな丼をメインにした献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- うな丼（うな重）におすすめの献立は？付け合わせ・おかずは何が合う？
- うな丼に合う献立レシピ【副菜のおかず・サイドメニュー】
- ①きゅうりとたこの酢の物
- ②ツナと大根のサラダ
- ③春雨ともやしの中華サラダ
- ④豆腐サラダ
- ⑤茶碗蒸し
- ⑥オクラの昆布締め
- ⑦いんげんの胡麻和え
- ⑧出汁巻き卵
- ⑨きゅうりの漬物
- うな丼に合う献立レシピ【お吸い物・スープ・汁物】
- ①大根とえのきだけの味噌汁
- ②簡単しじみ味噌汁
- ③わかめスープ
- ④和風もやしスープ
- ⑤ほうれん草のかきたま汁
- ⑥白菜と春雨のスープ
- うな丼メインのおすすめ献立メニュー例を紹介！
- 献立メニュー例①〜見栄えよく豪華な夕食としておすすめ〜
- 献立メニュー例②〜ヘルシーなのでダイエット中におすすめ〜
- 献立メニュー例③〜和食ご膳を楽しみたい人におすすめ〜
- うな丼の献立に合うおかずを組み合わせよう！
⑤ほうれん草のかきたま汁
子供と一緒にうな丼の献立を楽しみたい時には、かきたま汁を添えると喜ばれるでしょう。鶏がらスープの素をベースにした汁にほうれん草を加えてから、溶き卵を流し入れて仕上げます。冷めにくくてふわふわの食感が楽しめる、色合いもキレイな汁物です。
⑥白菜と春雨のスープ
うな丼だけでは食べ足りないと感じる献立には、ボリュームのある白菜と春雨のスープがよく合います。大きめに切った白菜と豚肉、人参、春雨を煮込んでいるので食べ応え十分です。生姜の風味で、食欲をそそる一品に仕上がります。
どめさん
料理ブロガー
しじみの旨味が堪能できる簡単しじみ汁は、うなぎとも相性バッチリ。白だしと一緒に煮込むだけで作れるので、味付けも失敗しらずですよ。しじみは鉄分やカルシウムも豊富で、栄養満点。体にも嬉しい一品です。
うな丼メインのおすすめ献立メニュー例を紹介！
うな丼を献立のメインにするにあたり付け合わせるおかずによって雰囲気が変わるうえ、カロリーにも違いが出そうです。ここではうな丼をメインにしたおすすめの献立を画像とともに紹介するので、参考にしてみてください。
献立メニュー例①〜見栄えよく豪華な夕食としておすすめ〜
うな丼を中心にヘルシーで彩りも鮮やかな副菜を添えた献立例は、以下の通りです。
・ひつまぶし風のうな丼
・白和え
・まぐろの酢味噌和え
・卵豆腐のお吸い物
1人前をお盆にセットし器にもこだわっているので、おもてなしの夕食の参考にもなります。豆腐の白とわかめと長ネギの緑色、卵豆腐の黄色が献立に彩りを添え、食べ応えがあるのにヘルシーな夕食です。たくさんのうなぎがのった丼が、主役として光る献立例でもあります。
献立メニュー例②〜ヘルシーなのでダイエット中におすすめ〜
うな丼を中心にカロリーを抑えた夕食にしたい時に、参考になる献立例です。
・うな丼
・大根と油揚げの味噌汁
・ブロッコリーとカニカマのサラダ
・しらすと玉ねぎのオリーブオイル和え
品数は多いですが野菜中心のメニューなので、摂取カロリーが抑えられています。味噌汁に油揚げを、サラダにはマヨネーズを使うので味わいにコクが出て食べ応えが増します。和え物にはレモン汁を使っているので、うな丼のよい箸休めとなりそうです。