とろろそばに合う献立レシピ17選！もう一品は？メニュー例も紹介！

甘辛く味付けた鯖の煮付けも、とろろそばによく合う主菜として人気が高いです。鯖の下処理をしっかり行っておくことで、臭みを感じることもありません。こってりした味わいがおかずとなり、とろろそばが進む組み合わせです。

とろろそばに食べ応えのある主菜を添えたい時には、人気の鶏の唐揚げもおすすめです。なめらかなとろろと、サクサクした唐揚げの食感の違いも楽しめる組み合わせです。

韓国料理であるプルコギもきのこをたくさん使うと、とろろそばとよく合う一品になります。もやしやくずきり、にんじんなどが入っているのでローカロリーで、味付けた牛肉がとろろそばによく合います。

色鮮やかな野菜の肉巻きをとろろそばの献立に添えると、食卓が華やぎます。いんげんやにんじんなど緑黄色野菜を使うことで、栄養バランスも向上できます。甘辛く味付けた豚肉は、とろろそばとの相性も抜群です。

とろろそばを主食とする献立には、天ぷらを主菜にするのもおすすめです。野菜だけでなくエビやイカを天ぷらにすることで、栄養バランスを整える一助にもなります。とろろそばが温かくても冷たくても、よく合う主菜と言えます。