小松菜で作る常備菜の作り置きレシピ30選!お弁当のおかずにもおすすめ!

小松菜の常備菜レシピを知っていますか?栄養価も高く献立に彩りを添えるので、覚えておくと便利です。今回は、小松菜の常備菜レシピを〈和風・洋風・中華風・エスニック風〉など系統別に紹介します。日持ちする作り置きレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 小松菜の常備菜レシピは何がある?作り置きできるおかずは?
  2. 小松菜で作る常備菜の作り置きレシピ【和風】人気レシピ
  3. ①小松菜とツナの和え物
  4. ②小松菜と油揚げの煮物
  5. ③小松菜としらすのふりかけ
  6. ④小松菜のおひたし
  7. ⑤小松菜と人参の胡麻和え
  8. ⑥小松菜と塩昆布の和え物
  9. ⑦小松菜とごぼうの常備菜
  10. ⑧小松菜とちくわの生姜炒め
  11. ⑨小松菜のお漬物
  12. 小松菜で作る常備菜の作り置きレシピ【洋風】人気レシピ
  13. ①小松菜と酒のチーズソテー
  14. ②小松菜のマスタード和え
  15. ③小松菜と卵の洋風炒め
  16. ④チーズの入った小松菜の洋風ナムル
  17. ⑤小松菜とツナの洋風和え
  18. ⑥小松菜とベーコンの洋風煮びたし
  19. ⑦小松菜とわかめのオリーブオイル和え
  20. 小松菜で作る常備菜の作り置きレシピ【中華風】人気レシピ
  21. ①小松菜のナムル
  22. ②小松菜とベーコンの中華炒め
  23. ③小松菜のじゃこマヨネーズ
  24. ④小松菜の中華風お漬物
  25. ⑤小松菜と海苔の中華和え
  26. ⑥小松菜のオイスターソース和え
  27. ⑦小松菜ともやしのピリ辛炒め
  28. 小松菜で作る常備菜の作り置きレシピ【エスニック風】人気レシピ
  29. ①小松菜のエスニック炒め
  30. ②小松菜と春雨のエスニックサラダ
  31. ③小松菜と茹で鶏のスイートチリソース和え
  32. ④小松菜のナンプラー炒め
  33. ⑤小松菜のナンプラーキムチ
  34. ⑥小松菜のエスニック和え
  35. ⑦小松菜とキャベツのエスニックおひたし
  36. 小松菜の常備菜の日持ちは何日?
  37. 小松菜を使った常備菜レシピを作ってみよう!

出典: https://cookpad.com/recipe/6505002

小松菜とツナをオリーブオイルと塩コショウで和えた常備菜も、主菜のおかずを選びません。ご飯にも合うのでお弁当のおかずにしても美味しく、野菜を食べたがらない子供でも喜んでもらえそうです。

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⑥小松菜とベーコンの洋風煮びたし

出典: https://cookpad.com/recipe/3208137

小松菜とベーコンをコンソメで煮びたしにした常備菜は、パンやパスタのお弁当によく合いそうです。小松菜を煮過ぎないように気をつけると、野菜の色が抜けすぎないので見栄えもよくなります。

小松菜の洋風煮浸し by たぬタロス 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが368万品

⑦小松菜とわかめのオリーブオイル和え

出典: https://cookpad.com/recipe/7139530

火を使わずに簡単に作れる常備菜で、野菜と海藻が一度に摂れる栄養価の高さも人気の理由です。小松菜を電子レンジで加熱し、オリーブオイルとクレイジーソルトと鶏ガラスープの素で味付けるのでご飯のおかずにもなります。

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小松菜で作る常備菜の作り置きレシピ【中華風】人気レシピ

小松菜を中華風に味付けたおかずはご飯が進むので、お弁当に入れても喜ばれそうです。ここでは小松菜を使った作り置きレシピの中でも、人気の中華料理を紹介します。

①小松菜のナムル

出典:https://ameblo.jp/kyonnkyonnusagi/entry-12820330935.html

小松菜を鶏ガラだしやごま油を使ったナムルにすると、ご飯が進む野菜料理になります。このレシピではすりおろしニンニクも使っているので香りがよく、食欲をそそる味わいはお酒のおつまみにもなります。

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②小松菜とベーコンの中華炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/3221465

小松菜の大量消費にもつながる常備菜で、ベーコンとにんじんとごま油で炒めて作ります。味付けは中華調味料で簡単に美味しく仕上がり、緑黄色野菜を使うことでお弁当に彩りを添えてくれる一品です。

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