昼ご飯に簡単に作れる献立レシピ17選！1週間の献立メニュー例も紹介！

程よい苦味が病みつきになるゴーヤの炒め物は、お昼ご飯の献立におすすめの料理です。ご飯との相性がよく、日持ちするので作り置きの常備菜としても人気があります。

新玉ねぎの無限サラダは、新玉ねぎの瑞々しい口当たりと、甘味のある味わいが楽しめる料理です。こちらのレシピではツナ缶が味のポイントで、子供でも美味しく食べられます。

お昼ご飯には、ボリューム感のある肉メインのおかずがあると、午後からも活動的に過ごすことができます。ここでは、お昼ご飯の献立に人気の肉メインのおかずを紹介します。

鶏肉はタンパク質が豊富で、サラダなど野菜のおかずをもう一品つけるだけで、栄養バランスの良い献立が完成します。大人から子供まで親しまれる甘辛い味付けで、ご飯が進みます。フライパンひとつで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。

お昼ご飯をボリューム満点の献立にしたい時に最適な料理が、アスパラの豚肉巻きフライです。こちらのレシピでは太めのアスパラを使っており、豚肉と合わせて贅沢な献立が仕上がります。

こちらのレシピは、柔らかい豚ヒレ肉にカレー粉入りの衣をつけて焼くだけでできる簡単なピカタです。カレー粉は香り付けで使用しており、辛味はないので、子供のお昼ご飯にも向いています。