夕飯の献立におすすめな肉料理の人気ランキング20選！定番メニューを紹介！

豚肉をバッター液につけて揚げるとんかつも、定番料理として人気です。豚肉を叩いて筋切し成形して衣をつけるのがポイントで、柔らかく噛み切れる仕上がりとなります。

豚肉の定番メイン料理である生姜焼きも、ご飯が進むおかずといえます。焼いてからタレと絡ませるレシピなので調理時間が短く済み、玉ねぎと豚肉の相性が抜群です。

安くてヘルシーな鶏肉も、夕飯のおかずにすると喜ぶ人が多い食材です。ここでは夕飯の献立にすると喜ばれる、定番の鶏肉料理を紹介します。

鶏肉の定番丼である親子丼も、夕飯にすると喜ばれる料理です。フライパンで鶏肉と玉ねぎを煮込んでから、卵を2回に分けて入れることでふわとろの食感を実現できるレシピとなっています。

鶏肉をプレーンヨーグルトとトマトケチャップとカレー粉などを混ぜたソースにつけて作るタンドリーチキンは、ご飯にもお酒にも合うメイン料理になります。もも肉でも胸肉でもささみでも、美味しくできるメインのおかずです。

鶏肉を使った食べ応えのあるメイン料理として、チキン南蛮も人気です。このレシピは鶏肉を小麦粉と溶き卵を付けて揚げて、手作りのタルタルソースを添えると美味しいおかずに仕上がります。