下痢・胃腸炎の時向け「うどん」人気レシピ33選！消化にいい食事メニューを紹介！

冷凍うどんの上にナスや小松菜などの野菜やすだちを乗せた、ぶっかけうどんのレシピです。ナスには消化を促進する食物繊維が含まれているので、下痢や胃腸炎からの回復をサポートする効果が得られます。

簡単に作れるざるうどんは、体調が悪い時におすすめの料理です。つゆを温かくして食べると、胃腸への負担を減らすことができます。また、大根おろしやわさびなどの薬味には消化を助ける働きがあります。

ここでは、下痢の時の食事におすすめのお腹に優しい煮込みうどんの人気レシピを紹介します。胃腸を温めることで、回復を早める効果が期待できます。

和風出汁や薄口醬油などで味付けした優しい味わいの煮込みうどんは、体調が悪いときにおすすめです。風邪の引き始めや夏バテの際にも適しています。鍋の残り汁などでも、簡単に作ることができます。

白だしを使って素朴な味わいに仕上げた、簡単な煮込みうどんのレシピです。卵を入れることで、まろやかな風味が楽しめます。片栗粉によってとろみをつけており、大人だけでなく子供でも食べやすい煮込みうどんです。