油揚げを使ったお弁当おかずの人気レシピ33選！簡単で子供が喜ぶ一品も紹介！

お弁当に入れる作り置きおかずの中でも定番の料理ですが、切り干し大根ではなく、普通の大根でも作れます。油揚げを入れることで旨味が感じられ、アレンジもしやすく大豆やちくわを入れるのもおすすめです。

かぼちゃの煮物に油揚げを入れることで、コクのある美味しいお弁当のおかずとなります。油揚げを加えることでより食べごたえを感じられ、栄養バランスも良くなります。

スナップエンドウを油揚げと煮た、旬の時期にしか食べられない、美味しい甘さの感じる料理です。お弁当の彩りが気になりがちなお弁当ですが、煮物に豆類を入れるだけでも鮮やかになります。

油揚げの料理といえばいなり寿司ですが、ご飯を詰めなくても美味しいおかずになります。味付けには醤油と砂糖の甘辛い味わいが人気の料理で、汁気を切ってご飯に乗せても美味しく食べられます。

ほうれん草と切り干し大根の煮物に油揚げを加えたおかずで、コーンが加わることで甘さが感じられ、彩りも美しくなります。油揚げとほうれん草を一緒に煮ることで旨味が感じられるようになり、おひたしよりも食べやすいのもメリットです。