オートミールを使ったランチのレシピ22選！お昼の食事におすすめな洋風メニューを紹介！

マグカップの中で完結する人気の、オートミールのオムライスです。カップの中でオートミールと具材を混ぜるだけで簡単に出来て、見た目にも可愛いく食べやすいマグカップのオムライスは子供のランチとしてもおすすめです。

オートミールと片栗粉で栄養たっぷりのすいとんのタネができます。好みの具材を豊富に加えて醤油もしくは味噌で美味しいだんご汁が完成です。

オートミールがとろみつけの役割も担うこともあり、小麦粉やバターを使わずにグラタンができるのでダイエットメニューとしても効果的です。好みの具材を入れコンソメで味付けをすると味が整い、美味しく出来上がります。

白米の何倍も食物繊維が含まれているオートミールをご飯の代わりに使用し、タンパク質や食物繊維が豊富に含まれているミックスビーンズをふんだんに使ったドライカレーです。加工済の豆を使用するので、時短で調理ができるお手軽ランチレシピです。

噛み応えがあり腹持ちが良い、ロールドオーツを使用してピラフを作ります。このレシピではミックスベジタブルを使っていますが、具材は好みでアレンジして下さい。バターの香りが優しい、海老ピラフなどもおすすめです。