ココナッツオイルの使い方レシピ33選！料理やおかずでの食べ方も紹介！

潰したかぼちゃを生地に混ぜ込んで作る、色のきれいなスコーンのレシピです。かぼちゃの風味とココナッツオイルの香りで、砂糖少なめでも満足度が高いおやつになります。

材料を混ぜて焼くだけの簡単なチュイールも、ココナッツオイルを使えばココナッツの風味がついて美味しいです。ココナッツと相性の良いごまやアーモンドを使って、贅沢なナッツの味わいが楽しめるチュイールに仕上げてください。

ここでは、ココナッツオイルを使った飲み物の人気レシピを紹介します。ココナッツオイルはそのまま飲むこともできる食材なので、料理が面倒な時はドリンクにするのもおすすめです。

紅茶に牛乳やスパイスを加えて火にかけ、最後にココナッツオイルを加えるレシピです。スパイシーな香りに、ココナッツの風味がつき、濃厚な香りのあるチャイに仕上がります。

潰したバナナを温めた牛乳や豆乳、ココアと一緒に楽しむドリンクでココナッツオイルを加えると風味が良くなります。バナナの濃厚な香りや甘みがココナッツとよく合い、ココアの苦みが良いアクセントになります。

ココナッツクリームやココナッツウォーターと一緒に、バナナやマンゴー、ココナッツオイルをミキサーにかけて作るスムージーです。ココナッツの風味が濃厚で、腹持ちも良いトロピカルな味わいのドリンクです。