たこ焼きの生地の作り方は?寝かせると良い?余りの保存・活用法も紹介!
たこ焼きの生地の作り方を知っていますか?今回は、たこ焼きの生地の基本の作り方・レシピや、〈生地を寝かせる〉などより美味しくするコツを紹介します。たこ焼きの生地の余りの保存方法・日持ちやリメイクで消費できるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- たこ焼きの生地は美味しく作れる?
- たこ焼きの生地の基本の作り方は?黄金比率って?
- 材料
- 作り方・手順
- たこ焼きの生地は寝かせると良い?より美味しく・プロ風にするコツは?
- ①たこ焼きの生地を一晩寝かせる
- ②生地の素に出汁を使う
- ③具材をアレンジする
- たこ焼きの生地の余りは保存できる?日持ち期間は?
- たこ焼きの生地の余りは冷蔵保存がおすすめ
- たこ焼きの生地を焼いてから冷凍保存でもOK
- たこ焼き生地の余りはリメイクもおすすめ!消費レシピ3選!
- ①お好み焼き
- ②フライパンで出汁玉(明石焼き)
- ③いちごジャムでデザート
- たこ焼きの生地は市販商品を利用するのも手!おすすめ3選!
- ①たこ焼道楽わなか たこ焼の素(2,580円)
- ②大阪 蛸いろ たこ焼き粉(5,550円)
- ③道頓堀 くれおーる たこ焼き粉(1,331円)
- たこ焼きの生地を作ってみよう
たこ焼きの生地を作ってみよう
簡単に作れそうでお店の味を再現するのが意外と難しいたこ焼きですが、上記のポイントを押さえれば自分でも美味しいお店の味を楽しめます。自宅で作れば一番美味しい出来立てを味わえるので、ぜひ作ってみてください。