ウズベキスタン料理の人気レシピ33選！肉を使った中央アジア料理を紹介！

セモリナ粉・小麦粉・グラニュー糖を混ぜ合わせ、スライスしたりんごと交互に型に敷き詰めて焼くケーキのレシピです。生地を作る手間がなく、簡単に作ることができます。失敗しにくいので、料理初心者にもおすすめです。

バクラバは、中央アジアや地中海地域を中心に親しまれているおやつです。 フィロと呼ばれる生地の間にくるみやヘーゼルナッツなどをはさみ、オーブンで焼いて甘いシロップをかけて食べます。

ウズベキスタンでは、牛肉や羊肉とともに、野菜を豊富に使った料理が多く存在します。今回紹介した人気レシピを参考に、美味しいウズベキスタン料理を作りましょう。ウズベキスタン料理のみで、献立を作成するのもおすすめです。