人気1位|きゅうりの漬物の殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選!

「きゅうりの漬物」の人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「きゅうりの漬物」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。朝に簡単に作れる浅漬けも紹介するので、参考にしてください。

目次

  1. 「きゅうりの漬物」の殿堂入りレシピTOP22|つくれぽ1000
  2. 【人気1位|つくれぽ2251件】3分で作る美味しいきゅうり漬け
  3. 【人気2位|つくれぽ2180件】調味料2つで絶品きゅうり漬け【動画】
  4. 【人気3位|つくれぽ2032件】簡単作り置きにキューちゃん風
  5. 【人気4位|つくれぽ1724件】市販のきゅうりのキューちゃん風
  6. 【人気5位|つくれぽ1301件】だしの素で作るかんたんきゅうり漬け
  7. 【人気6位|つくれぽ988件】辛子が効いてるきゅうり漬け
  8. 【人気7位|つくれぽ674件】塩麹入りのきゅうり漬け
  9. 【人気8位|つくれぽ671件】ごま油香る中華風きゅうり漬け
  10. 【人気9位|つくれぽ624件】味の素で美味しい漬物
  11. 【人気10位|つくれぽ567件】ポン酢とごま油だけで作るきゅうりの漬物
  12. 【人気11位|つくれぽ554件】麺つゆで作る簡単浅漬け
  13. 【人気12位|つくれぽ554件】昆布茶で作る10分浅漬け
  14. 【人気13位|つくれぽ499件】きゅうりとナスの浅漬け
  15. 【人気14位|つくれぽ446件】きゅうりの辛子漬け
  16. 【人気15位|つくれぽ436件】白だしだけで作る絶品きゅうり漬け
  17. 【人気16位|つくれぽ347件】お酢が決め手の丸ごときゅうり漬け
  18. 【人気17位|つくれぽ346件】お祭りのきゅうりの一本漬け
  19. 【人気18位|つくれぽ326件】作り置きに美味しいきゅうりのキューちゃん風
  20. 【人気19位|つくれぽ313件】みょうが香るきゅうりと大根の浅漬け
  21. 【人気20位|つくれぽ304件】白だしとみょうがが爽やかな漬物
  22. 【人気21位|つくれぽ289件】塩昆布と鰹節のきゅうりの漬物
  23. 【人気22位|つくれぽ288件】ほんだし入りの浅漬け
  24. 「きゅうりの漬物」の人気レシピを作ってみよう!

「きゅうりの漬物」の殿堂入りレシピTOP22|つくれぽ1000

きゅうりの漬物は浅漬けからぬか漬けまで種類が広く、味付けもさまざまです。ここではきゅうりの漬物の中でも、クックパッドで人気のレシピを紹介します。きゅうりは漬かるのが早く、朝食としてもおすすめなので、お気に入りのレシピを見つけてください。


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【人気1位|つくれぽ2251件】3分で作る美味しいきゅうり漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/2559126

材料 (3人分)
きゅうり
3本
■ タレ

大さじ1.5
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2

小さじ1
ほんだし(顆粒)
小さじ1~1.5
ごま油(お好みで^^)
風味付け程度~小さじ1

3分で簡単に作れるきゅうりの漬物のレシピで、忙しい朝にもう一品作りたい時におすすめです。砂糖と醤油が同量入るので、甘さも感じられる味わいで、ごま油の風味でご飯も進みます。

ワイヤレス

簡単で、キュウリの美味しさが味わえる、ありがとうございました。

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簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物 by のりにてぃ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気2位|つくれぽ2180件】調味料2つで絶品きゅうり漬け【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1809657

材料
きゅうり
2本

小さじ2分の1
砂糖
小さじ1

きゅうりのほかに調味料は2つだけの簡単レシピで、分量も覚えやすくなっています。30分で作れるうえ作り置きとしても向いており、しょっぱすぎずお茶請けとしても活用できます。

♡おむすび♡

塩と砂糖だけなのに美味しい…‼︎きゅうりがパリッとして優しい味わいで美味しかったです。もう素はいらないなと思いました!

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材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け by ありかん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気3位|つくれぽ2032件】簡単作り置きにキューちゃん風

出典:https://cookpad.com/recipe/1166676

材料
きゅうり
1kg

小さじ2
生姜(千切り)
20~30g
●減塩醤油
300cc
●砂糖(三温糖)
200g
●酢
50cc

市販のきゅうりの漬物の中でも、人気の高いきゅうりのキューちゃんを自宅で再現できるレシピです。醤油を使って作る味わいで、生姜の風味が効いており、大量に漬けてもすぐになくなってしまうと人気です。

クックHAL1PS☆

食べ始めると辞められない 大好きな味でした きゅうりが安い時に大量に作ります

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自家製きゅうりのキューちゃん(漬物)★ by yamita 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気4位|つくれぽ1724件】市販のきゅうりのキューちゃん風

出典:https://cookpad.com/recipe/1148099

材料 (きゅうり15本分)
きゅうり(普通サイズ)
2キロ(約15本)
■ 漬け汁
☆しょうゆ (だししょうゆ尚良し)
300cc
☆みりん
150cc
☆酢
50cc
☆砂糖
大さじ1(好みで)
☆土生姜 (千切り)
2片
☆鷹の爪 (小口切り)
2本くらい

こちらのキューちゃん風のきゅうりの漬物は鷹の爪が入りピリ辛で、大人の味わいとなっています。きゅうりの量は2kgと大容量のレシピで、大量消費にも向いています。ご飯が進む味わいで、お弁当に入れるのもおすすめです。

yuko93

市販のきゅうりの漬物より美味しいかも…私は、お砂糖多めに入れました。

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きゅうりの漬物*我が家のキューちゃん* by 3mamakuma 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気5位|つくれぽ1301件】だしの素で作るかんたんきゅうり漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/919050

材料 (胡瓜3本分)
きゅうり
3本
◎しょうゆ
大さじ2
◎だしの素
大さじ1
◎塩
小さじ1

醤油とだしの素を使うきゅうりの漬物のレシピは、短時間で素早く漬かる時短レシピになっています。そのまま食べると濃いめの味付けなので、食べるときには水洗いが必要ですが、もう一品急いで作りたい時にはおすすめです。

yuraran♪

「水洗い?」と驚きましたが、しっかり味がつくんですね。美味しい!

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すぐ出来✿胡瓜の漬物~(~_~) by 3姉妹ちゃんママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気6位|つくれぽ988件】辛子が効いてるきゅうり漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/831549

材料 (漬けたい本数に合わせ増量して下さい)
胡瓜
漬けたい本数
砂糖
2本に対し、30g

2本に対し、10g
辛子(納豆添付のからし余ってればお使い下さい♪)
2本に対し、4g(3~4袋)

きゅうりの漬物の味付けの一つに辛子漬けがありますが、分量や作り方が難しいと言った声もあります。こちらのレシピは味付けの分量が簡単で、甘味と辛味が感じられる味わいの箸が進む一品となっています。

ラムセス3世

3日漬けてみました。なぜか強い旨味を感じます、辛子がほんのりピリッとしていくらでも食べれそう。懐かしくてとても好みのお漬物です。

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美味しくて教えてもらった胡瓜の漬け物✿ by ayureo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気7位|つくれぽ674件】塩麹入りのきゅうり漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/879277

材料 (2~4人分)
きゅうり
2本
塩麹
大さじ2

塩麹を使ってきゅうりの漬物を作ることで、普通の塩に比べて優しいまろやかな味わいとなります。しょっぱすぎず食べやすいので、塩気の強い漬物が苦手な場合にはこちらで作ってみましょう。

どんぐり☆☆

さっぱりでめっちゃ美味しい〜(^o^)♪塩麹つきでもしょっぱくない〜☆湯むきミニトマト🍅もつるんと美味かったです!

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ヘルシー!塩麹さんできゅうりの漬物! by かばぽん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気8位|つくれぽ671件】ごま油香る中華風きゅうり漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/597224

材料 (2人分位)
きゅうり
2本(~3本)
砂糖
大さじ1

大さじ2
醤油
大さじ3
ごま油
大さじ1

酢の酸味とごま油の香ばしい香りが効いた中華風の味わいのきゅうりの漬物は、2時間程度の漬け時間がおすすめです。しっかり砂糖を溶かしてから漬けることで、味ムラなく美味しく作れます。

MICHI12

しっかり味で、きゅうりがパクパク食べれるほど美味しかったです!!

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あのタレで!きゅうりの漬物中華風 by Dreamcream 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気9位|つくれぽ624件】味の素で美味しい漬物

出典:https://cookpad.com/recipe/275949

材料
きゅうりなど
3本

40CC

25g(大さじ1と2/3)

300CC
味の素(うまみ調味料)
7.5g(大さじ1/2)
鷹の爪(スライス)
少々(お好み量)
にんにく
1片

酢をベースに作る漬物のレシピで、酸味と塩味が効いた夏に嬉しい漬物と言えます。きゅうりだけでなく、他の野菜にも適した漬け汁となっており、鷹の爪の辛味とにんにくの風味が効いて、スタミナも付きます。

さすらい

ほのかな塩気とほのかなニンニクの香りが癖になりそうです。

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絶品☆完璧☆うまい☆「漬物」 by mipoママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気10位|つくれぽ567件】ポン酢とごま油だけで作るきゅうりの漬物

出典:https://cookpad.com/recipe/2002332

材料
きゅうり
食べたい分
ポン酢
適量
ごま油
適量

ポン酢で作るさっぱりとした味わいのきゅうりの漬物は、ごま油入るので香ばしさも感じられます。分量は適量となっており決まりがないので、好みの味わいに仕上げましょう。他の野菜を一緒に漬けて作るのもおすすめです。

トイプーカルビ

特別な調味料を使わずにこんなに美味しく作れるなんて!リピ決定♪

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ポン酢とごま油だけ!きゅうりの漬物♪ by しるどらん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気11位|つくれぽ554件】麺つゆで作る簡単浅漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/1124605

材料 (2本分)
きゅうり
2本
*めんつゆ(3倍濃縮でも2倍濃縮でも可)
50cc
*酢
大さじ1~
*砂糖
大さじ1
しょうが
お好みで

麺つゆで簡単に作れる浅漬けは、出汁の風味が感じられます。難しい分量の配合は必要なく、好みで生姜を加えることで、味の引き締まったきゅうりの漬物になります。かぶでも美味しく作れるので、季節に合わせて食材を変えるのも良いでしょう。

みこりあ

だしつゆで簡単美味しい漬物が出来ました。定番になりそうです。

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きゅうりの漬物 by demy427 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気12位|つくれぽ554件】昆布茶で作る10分浅漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/2731131

材料 (1人でペロリ♡)
きゅうり
1本
昆布茶
小さじ1
ごま油
小さじ1

こちらは昆布茶で作るきゅうりの漬物で、10分の短い時間で作ることができます。昆布の旨味がきゅうりに染みこみ、ごま油の香りとのバランスも抜群です。好みに合わせて、梅昆布茶でも作ってみましょう。

おーぶんおーぶん

梅昆布茶とごま油(半量)で、すぐにできた!塩気とごま油のバランスが良いです。余ってた梅昆布茶もこれで消費できそうです♪

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昆布茶で10分♪簡単きゅうりの浅漬け♡ by Hanaちぁん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気13位|つくれぽ499件】きゅうりとナスの浅漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/3730618

材料 (2人分)
茄子
2本
きゅうり
1本
☆顆粒かつおだし
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆醤油
小さじ2
☆白ごま
小さじ1
☆塩
1つまみ
かつおぶし
1パック

夏野菜の中でも代表的なきゅうりとナスを一緒に漬ける浅漬けは、彩りもよく大量消費にも役立ちます。かつおだしの風味とみりんのコクが後を引き、お酒のおつまみとしてもおすすめの味わいです。

うちゃーな

簡単に、時間も掛からず美味しい浅漬けができました!!ちょこっと一品に、茄子の消費に大助かりです。リピ決定、レシピ感謝です!

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☆簡単☆茄子ときゅうりの即席浅漬け by CookLori 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気14位|つくれぽ446件】きゅうりの辛子漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/607873

材料 (きゅうり500g分)
きゅうり
500g
からし(チューブでも粉からしでもOK)
10g
塩(粗塩)
25g
砂糖
75g
■ 注意※粉からし使用の場合は少量の水で溶き、合計10gほどに調整して下さい。チューブより辛めの仕上がりになります。

しっかりした味付けの辛子漬けが食べたいなら、こちらのレシピで作ってみましょう。粉辛子を使うのが一般的ですがチューブの辛子でも問題なく、簡単に作れるのも魅力です。

梅しゃん☆

甘くて辛くて美味しい!味が濃いめなので、暑い夏には食が進みますね。リピします!

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✿我が家の定番♬きゅうりのからし漬け✿ by きなこりん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気15位|つくれぽ436件】白だしだけで作る絶品きゅうり漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/3467020

材料 (1回分)
きゅうり
1本〜
白だし
大さじ2〜 大体きゅうりが半分浸かるぐらい
鷹の爪(輪切り、お好みで)
1本

使う材料は白だしだけの簡単レシピで、あと一品ほしいときにも素早く作れます。だしの風味と旨味を感じられるきゅうりの漬物ですが、鷹の爪でピリ辛に仕上げるのも良いでしょう。

まーちゃんとみーくん

このさっぱりとした味わいがたまらないですよね!リピです♡あと1品欲しい!という時に、いつもお世話になっております!

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白だし一本!で絶品☆きゅうりの浅漬け by かばちゃーん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気16位|つくれぽ347件】お酢が決め手の丸ごときゅうり漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/1570969

材料
キュウリ
3本(300g)
■ 【A】

200cc
砂糖
大さじ1.5

大さじ1
粗塩
小さじ2
昆布(細切りにしておく)
3センチ
赤唐辛子(種を取って小口切り)
1本

きゅうりの大量消費としてもおすすめの一本漬けは、切る手間がなくそのまま袋に入れて漬けこむだけです。そのまま切って浅漬けとして食べるほか、おやつとしてもそのまま美味しく食べられる便利なレシピです。

さんさい

割り箸刺して丸かじり。ピリ辛で冷たくて何本でもいけそうです。

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【農家のレシピ】丸ごと1本キュウリの漬物 by FarmersK 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気17位|つくれぽ346件】お祭りのきゅうりの一本漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/715887

材料 (2~3本分)
きゅうり
2~3本
●塩
適量
☆水
1カップ
☆塩
小さじ1
☆砂糖
小さじ2分の1
☆酢
大さじ1
☆粉末だしの素
小さじ2分の1
☆おろししょうが
適量
☆タカノツメ
適量

お祭りの屋台で販売されている一本漬けのような味わいのあっさりとしたきゅうりの漬物で、夏のおやつとしておすすめのレシピです。おろししょうがや鷹の爪が入りますが、子供が食べる場合はなくても構いません。

みにー2020

冷たくさっぱりしていて1本食べられちゃいます。ダイエットにも良さそう。お祭り気分が味わえました^^

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お祭りで見るきゅうりの1本漬け!!! by おしす 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気18位|つくれぽ326件】作り置きに美味しいきゅうりのキューちゃん風

出典:https://cookpad.com/recipe/3914018

材料
きゅうり
1kg
生姜
適量
醤油
2カップ
砂糖
250g
みりん
50g

50g

きゅうりのキューちゃん風のレシピですが、時間がたってもしんなりしない作り方で、きゅうりは加熱せずに作ります。時間が経つとより味がしっかり染みるうえ、漬け汁は他の料理にも使うことも可能です。

がーくん☆

カリカリで美味しくできました。赤唐辛子を入れてちょっとピリ辛です。

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パリパリ!!きゅうりの漬物 キューちゃん by ころ猫~ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気19位|つくれぽ313件】みょうが香るきゅうりと大根の浅漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/4573274

材料
茗荷
1個
大根
5〜10cm程
きゅうり
1本
昆布だし
小さじ2

みょうがの香りが夏らしい、大根ときゅうりの漬物は味も見た目もさわやかで、野菜の大量消費にもおすすめです。材料は4つだけで、漬けてから30分程度で作れ、すぐに食べられるのもメリットです。

あーこ姐

季節にピッタリな爽やかな浅漬け♪ポリポリが止まらなくなるお味♡昆布出汁がしっかりで美味しい~(* ´ ▽ ` *)♡

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簡単♪みょうがと大根・きゅうりの浅漬け by フジぽん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気20位|つくれぽ304件】白だしとみょうがが爽やかな漬物

出典:https://cookpad.com/recipe/2229829

材料
きゅうり
2本
ミョウガ
2こ
大葉
2枚
ショウガ
1かけ
いりごま
小さじ2杯
塩昆布
大さじ1杯
白だし
小さじ2杯

こちらもきゅうりとみょうがを組み合わせたレシピで、白だしが効いた一品となっています。おつまみとしても向いたきゅうりの漬物となっており、大葉の香りとみょうがや生姜の辛味のある風味があとを引きます。

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家庭菜園で採れたきゅうりとミョウガで作りました。夏らしいさっぱりした味わいで、おつまみにポリポリ、病みつきになる美味しさでした!

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きゅうりとミョウガ大葉ショウガの浅漬け by こにゃんこ&こわんこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気21位|つくれぽ289件】塩昆布と鰹節のきゅうりの漬物

出典:https://cookpad.com/recipe/1583367

材料
きゅうり
1本(100g)
昆布つゆ白だし
小匙2(10g)
塩昆布
1つまみ(親指と人差し指で・3g)
かつお節
1袋(3g)

塩昆布とかつおだしの旨味が合わさったきゅうりの漬物は、ご飯のお供としてたくさん作っておきましょう。少ないおかずでもご飯が進み、脂濃い料理と合わせてもさっぱりと食べられます。

まあまま☆0403

鰹&昆布のWの旨みが合い美味し~♡さっぱり箸休めにぴったり感謝♡

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塩昆布&かつお節で きゅうりのお漬け物 by まっちー食堂 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気22位|つくれぽ288件】ほんだし入りの浅漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/6346440

材料 (作りやすい量)
キュウリ
3本
生姜
ひとかけ
☆塩
小さじ1
☆だしの素
小さじ1
☆赤唐辛子輪切り
お好みで

シンプルなきゅうりの浅漬けですが、出汁の素の風味が感じられ、鷹の爪のピリ辛さで味が引き締まります。分量も簡単なので、覚えておくことでかぶやキャベツなど、他の野菜でも応用することができます。

ららるー

みかかめさん♡夕飯にリピ♪だしの素と塩で胡瓜の美味しさが引き出されますね☆生姜香り良く☆ほんのりピリッと☆お弁当にも◎美味感謝♡

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☆簡単キュウリの浅漬け☆ by みかかめ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

「きゅうりの漬物」の人気レシピを作ってみよう!

材料や分量が簡単で気軽に作れるきゅうりの漬物は、子供にも人気が高く、夏休みのおやつにも適しています。きゅうり自体も値段が安く家庭菜園でも大量に収穫できるので、たくさん作って美味しく食べてください。

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