人気1位｜合い挽き肉の殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

「合い挽き肉」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「合い挽き肉」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。クックパッドの中でも簡単にメインのおかずになるレシピから、子供に人気のものまで紹介するので参考にしてみてください。

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2023年10月18日更新

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【人気29位｜つくれぽ1,788件】簡単に作れる合い挽き肉チャプチェ

■材料（4人分）
合挽肉　250g
緑豆春雨　60~80g
にら　１把
人参　１/2本
ネギ(なくてもよい）　1/2本
にんにくみじん切り　1かけ分
ごま油(サラダ油)　大さじ１
酒　大さじ2
醤油　大さじ3
砂糖　大さじ２
水　１カップ
白炒りごま(飾り用）　適宜

韓国料理の中でも人気が高いチャプチェも、合い挽き肉で作ると美味しいです。春雨やにんじん、ニラなどを加えているので食べ応えもあります。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそり、ごはんにのせて食べても美味しいです。

Miumiaoi

久しぶりに作りました！ご飯に合うので、子供達も大好きです！

出典: クックパッド

（＊チャプチェの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

出典: ちそう

■材料（4人分）
キャベツ　10枚
合い挽き肉　300g
玉ねぎ　1/2個
卵　1個
パン粉　1/2カップ
塩こしょう　少々
☆カットトマト缶　400g
☆水　2カップ
☆顆粒コンソメ　大さじ1と1/2
☆トマトケチャップ　大さじ4
☆塩こしょう　少々
ドライパセリ　少々

合い挽き肉を使ったロールキャベツは、スープに牛と豚の旨味が出るのでおすすめです。このレシピではカットしたトマト缶で煮込むので、キャベツの甘みが引き立ちます。煮込む際にコンソメとケチャップを加えるので、味に旨味が加わると人気です。

たいぽよ☆

固めのキャベツも、箸で切れるほど柔らかくて最高に美味しかったです♡♡娘の誕生日のリクエストで作りました(*^^*)

出典: クックパッド

（＊ロールキャベツの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

出典: ちそう