人気1位｜大根の煮物の殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

「大根の煮物」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「大根の煮物」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈鶏肉・油揚げ・こんにゃく〉など具材を入れた簡単レシピを紹介するので参考にしてください。

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2023年10月27日更新

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【人気3位｜つくれぽ6997件】鶏肉・こんにゃくと大根の照り煮【動画】

材料
大根
半分
鶏もも肉
１枚
こんにゃく
２分の1~１枚
■ 調味料
■醤油
大さじ3
■砂糖
大さじ2
■みりん
大さじ1
■酒
大さじ1
水
100ml
顆粒ダシの素
小さじ1
■ 大根の下茹で用
顆粒ダシの素
小さじ1
水
大根がかぶるぐらいの量

短時間で味がしっかりと染みる、鶏肉とこんにゃくと大根の煮物です。大根の下茹でをする時に顆粒だしを入れると、味がよく染みます。途中で大根をひっくり返して、均等に味を染み込ませましょう。

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味の染み込んだ大根がおいしくて、優しい味でした。大根の時期、定番メニューなりそうです♪

出典: クックパッド

（＊鶏もも肉と大根の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

出典: ちそう

材料（4人分）
大根
10cm長さ分（200g～250g）
絹さや
適宜
■ 【A】
水
1/2カップ
しょうゆ
大さじ1と1/2
酒、みりん
各大さじ1
砂糖
大さじ1/2
純正ごま油
大さじ1

具材は大根だけのシンプルな煮物は、ごま油が旨味の秘訣です。大根は2cmの半月型に切り、調味液の中で煮るだけです。ほのかに甘い大根にごま油のコクが加わって、冬の味覚を楽しめます。

anattu☆

ごま油がいい香りと、ちょっとこってら感をアップしてくれて、ご飯との相性も最高です。リピートしてます⭐︎

出典: クックパッド

材料（４人分）
大根
3分の1〜半分
ちくわ
3本（お好みで）
こんにゃく
1枚
★水
400ml
★醤油
大さじ3(2でもOK)
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★和風だしの素
小さじ2