人気1位｜大根の煮物の殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

「大根の煮物」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「大根の煮物」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈鶏肉・油揚げ・こんにゃく〉など具材を入れた簡単レシピを紹介するので参考にしてください。

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2023年10月27日更新

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【人気22位｜つくれぽ197件】こってり大根と人参の煮物

材料（2~3人分）
大根
1/3本(270g)
人参
2/3本(100g)
鶏もも肉
1枚(250g)
水
適量
お米
大1
＊水
400cc
＊ほんだし
小1
＊酒
大1
＊砂糖
大2
＊みりん
大2
＊醤油
大3
＊しょうが(チューブ)
小1
ゴマ油
少々

濃いめの味付けが特徴の、大根と人参の煮物です。一口大に切った鶏肉と人参に焼き目をつけたら、下茹でした大根と調味料を入れて時間をかけて煮込んでください。仕上げのごま油で香ばしい香りが加わり、箸が進む美味しさです。

うちのマメ太郎

こってり美味しかったです♡染み染みで白米がはずみました♪

出典: クックパッド

大根は素材の味がシンプルなので、鶏肉など一緒に煮込む食材によっていろいろな美味しさを味わえます。ぜひ美味しい大根の煮物を作って、滋味深い味わいを存分に楽しんでください。

（＊大根の煮物の献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

出典: ちそう