ダイエット中のおかずレシピ33選!ヘルシーだけど満足できるメイン料理を紹介!

ダイエット中のヘルシーおかずのレシピを知っていますか?今回は、ダイエット中のヘルシーおかずの人気レシピを〈肉・魚介・野菜・卵〉など系統別に紹介します。作り置きもできて痩せる簡単メニューを紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ダイエット中のヘルシーおかずのレシピは何がある?
  2. ダイエット中のヘルシーおかずメニュー【肉メイン】人気レシピ
  3. ①作り置きもできる鶏肉のミートボール
  4. ②鶏肉と豆腐のコロッケ
  5. ③ダイエット中の夜ご飯に食べたい鶏肉とキャベツの蒸し煮
  6. ④ヘルシーで満足感が高いおからハンバーグ
  7. ⑤豚肉の冷しゃぶ
  8. ⑥揚げなくても美味しいヘルシーな酢豚
  9. ⑦ヘルシーで美味しいブロッコリーの肉巻き
  10. ⑧夜ご飯のメインにもおすすめな万能よだれ鶏
  11. ⑨鶏肉でも美味しいヘルシーな生姜焼き
  12. ダイエット中のヘルシーおかずメニュー【魚介メイン】人気レシピ
  13. ①マグロとブロッコリースプラウトのカルパッチョ
  14. ②作り置きに使える揚げ焼きするアジの南蛮漬け
  15. ③フライパンで簡単に作れるタラの酒蒸し
  16. ④エビ入りシュウマイ
  17. ⑤玉ねぎだけで満足できる便利なカツオ漬け
  18. ⑥滑らかな口当たりであっさり食べられるカレイのみぞれ煮
  19. ⑦オイルサーディン缶の簡単作り置きマリネ
  20. ⑧痩せる効果を期待できるカキのオリーブオイル炒め
  21. ダイエット中のヘルシーおかずメニュー【野菜メイン】人気レシピ
  22. ①メインのおかずに使えるオクラと納豆の白和え
  23. ②作り置きできる定番おかずのきんぴらごぼう
  24. ③セロリとしめじのホットサラダ
  25. ④野菜がメインの痩せる春雨サラダ
  26. ⑤ほうれん草とニンジンのおから和え
  27. ⑥らっきょうとキャベツの卵サラダ
  28. ⑦夜ご飯の前に毎日食べたいキュウリとトマトの塩昆布和え
  29. ⑧カボチャとサツマイモの秋野菜サラダ
  30. ダイエット中のヘルシーおかずメニュー【卵メイン】人気レシピ
  31. ①ヘルシーで満足感も高い絹さやの卵とじ
  32. ②満足感が高いもやしとキャベツのあんかけオムレツ
  33. ③ヘルシーに痩せられる油揚げを使った卵の袋煮
  34. ④メインのおかずにも使える揚げないスコッチエッグ
  35. ⑤一皿で満足できる豚肉入りニラ玉
  36. ⑥簡単に作れる茶碗蒸し
  37. ⑦夜ご飯にもなる具沢山のスパニッシュオムレツ
  38. ⑧ほうれん草とベーコンのエッグココット
  39. ダイエット中のヘルシーおかずを人気レシピで作ってみよう!
和風あんかけオムレツ(お安い食材でメイン♪) レシピ・作り方 by mama^^papa|楽天レシピ

③ヘルシーに痩せられる油揚げを使った卵の袋煮

出典: https://cookpad.com/recipe/5210546

油揚げはカロリーが高いですが、豆腐と同じ大豆製品なのでタンパク質が多く、ヘルシーに痩せられます。また、和食の卵料理は少ないので、和食メインでダイエットをしたい人はレシピを参考にしてください。

油揚げと卵で簡単♫袋煮 by chico⁂ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

④メインのおかずにも使える揚げないスコッチエッグ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030022267/

スコッチエッグは一般的に油で揚げるのでカロリーが高めですが、レシピではフライパンで蒸し焼きにするのでカロリーを低く抑えられます。一品だけでも食べごたえがあるので、夜ご飯のおかずに入れてダイエットに役立てましょう。

揚げないからヘルシー!焼きスコッチエッグ レシピ・作り方 by oppeke22|楽天レシピ

⑤一皿で満足できる豚肉入りニラ玉

出典: https://cookpad.com/recipe/1763316

ニラ玉は卵に含まれていないビタミンCを、ニラで補うことができるヘルシーなおかずです。一皿でも満足しやすいですが、豚肉の他に豆腐やきのこを入れると飽きずに食べ続けられます。

豚ばら肉とニラの和風玉子炒め by mafuryu 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

⑥簡単に作れる茶碗蒸し

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12596102854.html

ヘルシーな鶏肉や野菜を入れやすい茶碗蒸しは、ダイエットに取り入れやすいおかずです。あんをかけたり豆腐を付け合わせたりすると、食べごたえが増して主食のように食べられます。

詳細はこちら

⑦夜ご飯にもなる具沢山のスパニッシュオムレツ

出典:https://ameblo.jp/satomiwa-cuisine/entry-12465213246.html

じゃがいもをメインに作るスペイン風のオムレツは、具沢山なので夜ご飯にもできるおかずです。また、このオムレツは夏でなければ3日ほど冷蔵保存できるので、ダイエット中で作り置きしたいときに活用しましょう。

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