人気1位｜とんかつの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

大葉のさわやかな風味とチーズのコクが相性抜群の薄切りロースのとんかつは、食べやすい小さめのサイズです。とんかつがきつね色になれば完成で、短時間で簡単に揚げることが出来ます。豚肉はバラ肉やしゃぶしゃぶ用を使うのもおすすめです。

ミルフィーユのような見た目に仕上がるとんかつは、豚こま切れ肉で作るお手軽な節約レシピです。豚肉にバッター液を絡めてパン粉を付け、油で揚げたら完成します。冷めても柔らかくて食べやすいので、お弁当用に作り置きして冷凍するのもおすすめです。

フライパンから1cmの油で揚げる、豚ロースのとんかつです。バッター液のかたさは水や小麦粉を加えながら調節します。少ない油でフライパンで簡単に作れるので、揚げ物作りが苦手な人や初心者にもおすすめのレシピです。