生姜を使った料理レシピ22選！そのまま食べれる人気おかずも紹介！
生姜を使った料理は何があるのでしょうか？使い道に困りますよね。今回は、生姜を使った料理の人気レシピを〈副菜＆サラダ・主菜＆メインのおかず・主食・汁物＆スープ〉など系統別に紹介します。そのままでも美味しい簡単レシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 生姜を使った料理って？大量消費できるレシピは？
- 生姜を使った料理【副菜・サラダ】人気レシピ
- ①簡単で美味しい青梗菜と卵の生姜炒め
- ②大量消費できる生姜の甘酢漬け
- ③生姜をたくさん使った佃煮
- ④夏におすすめもやしのナムル風生姜のサラダ
- ⑤彩り鮮やかなほうれん草とトマトの生姜サラダ
- ⑥そのまま食べられる生姜の味噌漬け
- 生姜を使った料理【主菜・メインのおかず】人気レシピ
- ①メイン料理になる厚揚げとえのきだけの生姜あんかけ
- ②小あじの唐揚げ甘辛生姜風味
- ③生姜醤油で味付ける鶏の唐揚げ
- ④生姜がきいた金目鯛の煮つけ
- ⑤生姜が香る鶏チャーシュー
- ⑥生姜とシソを使ったさっぱり餃子
- ⑦生姜が香る鶏レバーの甘辛煮
- ⑧タレと絡める豚の生姜焼き
- 生姜を使った料理【主食】人気レシピ
- ①使い道に困った時におすすめの生姜ご飯
- ②生姜が香るしらすと梅とひじきの炊き込みご飯
- ③温かいおろし生姜うどん
- ④ひき肉としめじを使った生姜風味の和風パスタ
- 生姜を使った料理【汁物・スープ】人気レシピ
- ①使い道に困ったらおすすめの生姜と玉ねぎのスープ
- ②たっぷり生姜のいわしのつみれ汁
- ③生姜とネギがたくさん入った肉団子汁
- ④生姜で温まる豚汁
- 生姜を使った料理を人気レシピで作ってみよう！
定番料理であっても生姜を多めに使うと、味や香りの印象が変わるのでおすすめです。また、生姜を刻んで肉団子に入れると、子供でも食べやすくなります。生姜を使った料理の人気レシピを参考にして、一味違う美味しさに出会ってみましょう。