業務スーパーの冷凍ブロッコリーはまずい？国産で安全？解凍方法や虫・回収事件も紹介！

ここでは、業務スーパーのスペイン産冷凍ブロッコリーに関する口コミを紹介します。

・歯応えがあって美味しい
・解凍すると水っぽくなってまずい
・使い勝手が良い

業務スーパーのスペイン産ブロッコリーをおすすめする理由としては、歯応えがあり生のブロッコリーに近い食感が楽しめることです。電子レンジで解凍すればすぐに使えるので、使い勝手が良い点もおすすめ理由の一つです。加熱解凍後にサラダにして食べる場合は、水っぽくなってまずいようなので調理法を工夫すると良いでしょう。

業務スーパーで売られている中国産冷凍ブロッコリーの口コミは、以下の通りです。

・食感が悪くてまずい
・コスパが良い
・煮込み料理や炒め物におすすめ

業務スーパーの中国産冷凍ブロッコリーは、食感が悪くてまずいなどやや否定的な口コミが目立ちました。しかし、コスパが良く手軽に野菜を摂ることができる点はおすすめです。サラダで食べるより、煮込み料理や炒め物に使うと美味しいという口コミがありました。

業務スーパーの冷凍ブロッコリーに含まれる主な栄養素は、以下の通りです。

・カリウム
・鉄分
・葉酸
・ビタミンC
・食物繊維

業務スーパーのブロッコリーは、軽く湯通ししてから急速冷凍をしています。そのため、生のブロッコリーに比べると水溶性のビタミンCやカリウムはやや減っていると考えられます。しかし大幅に栄養素が減っていることはなく、筋トレやダイエット中に必要な栄養素は十分に摂れるでしょう。