人気1位｜簡単な鶏ハムの作り方・レシピ33選【つくれぽ1000】から厳選！

塩抜きせずに簡単に作れる分量の鶏ハムレシピは、しょっぱくならずに作れます。ラップに巻いて作る方法ですが、空気が入って浮いてしまうときは、皿などで重しをして肉がしっかり沈むようにしましょう。

ヨーグルトを使うことでも、鶏胸肉を柔らかくすることができます。まろやかな味わいにもなり、カレーのトッピングとして使うのも好相性で、拭き取るだけでヨーグルトを洗い流す必要もなく、塩抜きも不要です。

ニンニクの風味でスタミナ料理に活用できる鶏ハムは、30分の時間で手早く作れます。漬けこみ日数が不要で、思い立ったその日に作って食べることができるため、おかずが何もない時に一品増やすことも可能です。

リピーターの多い人気の鶏ハムレシピで、ローリエで臭みを取っています。シンプルなレシピの分、塩や砂糖の種類を変えることでも味わいに違いが出るため、こだわった調味料を使うのもおすすめです。