人気1位｜簡単な鶏ハムの作り方・レシピ33選【つくれぽ1000】から厳選！

香ばしいごま油の香りが良い鶏ハムは、ラーメンに入れるのもおすすめです。材料が3つだけで分量も覚えやすく、ごま油の分量は小さじ一杯だけなので、べたつくこともありません。

こちらのレシピでは料理酒を入れることで、鶏肉の臭みを取っています。料理酒に漬けてから30分ほど置くことで鶏肉独特の臭みが消えるため、気になるなら試してみてください。ジューシーな味わいで、和食の献立にも適しています。

500ｗのレンジの加熱だけで作る簡単調理で、少しずつ様子を見ながら熱を通していきます。熱をまんべんなく通すために、ひっくり返しながら加熱していきましょう。レンジによって癖が違うため、時間などは調整してください。